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2007年01月10日
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カテゴリ: 食べ物♪
母ちゃんが寝込んでるうちに。。。
ブラックベリーのジャムが完成です♪
これ。。毎年作ってるんやけど。。。
砂糖。。入れれば。。どんどん。。
酸味がはっきりしてくるんよねぇ~
ヨーグルトに入れると美味しいんですよ。。
色も綺麗やしね。(^▽^)

  (父ちゃん)





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Last updated  2007年01月10日 21時07分55秒
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Re:完成(^0^) ♪(01/10)  
satanmama  さん
ふぅ~ん。そうなんだ!!
砂糖入れると酸味引き立つんだ!!
反対かと思ってた。知らなかったなぁ~ (2007年01月11日 10時34分07秒)

Re:完成(^0^) ♪(01/10)  
☆ann-zu☆  さん
うん、
ベリーの類はヨーグルトに合うねぇ~♪
しかも手作りなんて、
おもてなしに最適だね!!!

そうそう、
大根のゆず風味漬けました♪
昨夜漬けて、ちょっと食べて
一晩寝かして今日のお弁当に入れてきたんだけど
1日置いたほうが断然美味しかった。
でももうない。
また漬けます♪

あれってなますにしょうゆ入れた感じだね。
うちはなますにゆず入れますんで。
(^o^)丿
(2007年01月11日 14時09分06秒)

Re[1]:完成(^0^) ♪(01/10)  
satanmamaさん
今日、やっと瓶詰めしました。。
これから。。パンに塗ったり。。。
ヨーグルトにまぜたり。。
薄めてジュースになったりと。。
大活躍です。(^▽^)

☆ann-zu☆さん
大根のゆず風味。。
そうですね!
なますって言った方がよいかもね。(^▽^)
サッパリとして良いです。。。♪ (2007年01月11日 21時46分47秒)

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