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春本番♪
春本番。♪休日の午後、気になっていた家の周りの草刈りをしました。天気も良く、汗だくです。草の中から出て来たのは、野葺、茗荷。そして、プランターに植えた百合根。実山椒、花山椒、葉山椒。花芽が出て来た早生温州。もうすぐ、大葉も生えて来る事でしょう。今年も夕飯の脇を鮮やかに飾ってくれる事でしょう。山椒はアゲハチョウの幼虫にやられないように気をつけなきゃ。😅
2023年04月12日
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ひな祭り
今年も早いものでいつのまにか３月です。
2023年03月04日
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暖かい土曜日
近所の早咲きの桜を見に行って来ました。700mの桜並木、満開でした。もうすぐ春ですね。
2023年02月25日
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いつの間にか立春
先日、職場では利用者さんと節分祭を行いました。豆まきならぬお菓子まきをして、恵方巻きを食べました。そして、おかわり有で30人分の豚汁を作りました。たくさん作ると美味しいね。
2023年02月06日
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暖かい日曜日
お正月もおわり、今日はお飾りを燃やしてもらう、どんど焼き。朝早くから河川敷きの広場までいってきました。今年も穏やかに過ごせますように。
2023年01月08日
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明けましておめでとうございます。、
のどかなお正月を迎えております。今年も行ってきました。恒例の初日の出。今年も宜しくお願いします。
2023年01月03日
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今年もお世話になりました。
あっと言うまに大晦日。年末押し迫って年賀状の作成なんてするもんで…昨日の朝、パソコンを立ち上げると異音が❗️どうやらファンに埃が詰まったようです。自己責任の自作機、時間をかければ何とかなる❓って事で分解掃除。音は何とかなったが、今度はプリンターが見当たらない。ダメじゃん❗️この年末に。😂そこは昔取った杵柄❓何とかなるもんですね。ついでに、少々くたびれて来たサブのハードディスクの中身を外付けSSDに移してフルSSD化。立ち上がりメチャメチャ早い。♬この年末に楽しい時間を過ごしました。って、年賀状は⁉️最近行けてない釣り。置き竿するのに何か良い方法は無いかな…と思い倉庫の中を物色。日没前から工作を❗️なかなか充実した年の瀬でした。
2022年12月31日
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過ぎたけど…メリークリスマス
先日、誕生日の近いお孫ちゃんが『ケーキを作りたい♬』と言って、市販のスポンジとホイップクリーム、イチゴとピーチ缶を持って遊びに来ました。そこで、爺ぃじの魔法で、しっとりスポンジ化と、つやつや苺化みしてみました。クリームが少なかったので綺麗なお化粧はできませんでしたが、とりあえず満足してくれたようです。クリスマスの夜。夕飯、何にしようか❓という所でアイデアを。❗️『ココット鍋でグリル焼きは❓適当なハーブはあるし。👍』と伝えて、スタンドに給油、ガスチャージand洗車に行っている間に奥さんがグリル焼きを作ってくれました。いゃあ…流石にフライドチキンは年齢的に受け付けなくなって来たので、あっさり美味しいチキンで🍷🍸🍺。美味しく頂きました。『腕、上げたね。』ご馳走様。😊
2022年12月29日
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年末の風物詩
先日、先輩方が遊びに来て下さいました。やはりプロの作る姿盛りは美しい。♬真鯛の姿盛り、鯵、ぶり、イカ。小皿は馬刺しです。美味しく頂きました。ご馳走様。
2022年12月20日
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あっという間に12月
急寒くなってきました。寒くなって来たらやっぱりおでん。❗️って言う事で仕込み始めました。この辺りのおでんは牛すじを沢山入れて出汁取りand具にします。とりあえず、味を染み込ませたいので…今日入れたのは、牛すじ もつ 卵 大根 こんにゃく、昆布です。ジャガイモは、茹でて皮を剥き、冷蔵庫の中で一昼夜寝かせるとどれだけ煮込んでも形が崩れなくなります。そして練り物類を投入して出来上がり。明日が楽しみです。
2022年12月12日
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あっという間に❓
先週の土曜日。13回忌の法要を務めてもらいました。とっても穏やかな一日。皆んなであっまって彼女の事を思い出しました。あっと…言う間…なのかな。終わってからあの大銀杏の木を見に行ってきました。あの頃はもっと形良くデカかった。
2022年11月22日
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夢だった大アジ
ここ暫くなかなかの釣果。釣りを始めたころから周りのベテランさんが釣り上げているのが羨ましかったのですが、やっと釣る事が出来ました。35㎝を超えるアジ。お刺し身、美味し~い！頂き物のクロダイと鯵のカルパッチョ。そして贅沢に塩焼きにしてみました。これ、メチャメチャ旨い。また釣れますように。
2022年11月13日
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気持ちの良い季節になりました。♬
今朝は朝焼けが綺麗でした。
2022年10月16日
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自然の脅威
先日の台風は、記録的な豪雨でした。我が家には被害は無かったものの、裏の道は川になっていました。深さは軽く長靴を超え、膝の辺りまでありました。その後、広範囲で停電。凄い被害が有った所も有るようです。お見舞い申し上げますます。昨日は町内会からの要請が有り、土砂の撤去に行ってきました。
2022年10月10日
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食の秋♬
今年も立派な栗をいただきました。皮を剥くのが大変ですが栗🌰は美味しいです。作るのが年に一度ですのでコツを忘れて少し身割れしてしまいましかだ、美味しい渋皮煮が出来ました。
2022年10月09日
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暑い日が続いてます
皆さんお元気ですか。❓朝、早いうちなら大丈夫❗️と、某港に出かけております。釣れた魚でお刺身舐めろうアジの干物サバの味醂干しと🍺のつまみを作っとります。😀しかし…早く涼しくなって欲しいものですね。
2022年08月20日
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海の恵み
先週の事、夜中起きで釣りに行ってきました。毒魚アイゴの入れ食い❓これはこれで楽しい引きでした。帰宅後は豆アジ カンパチ ヒラアジ 小サバ ムツ子でお刺身、お寿司、舐めろう、塩焼きでビール🍻です。海の恵みに感謝です。って…何人前❓
2022年08月06日
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ビワを堪能♬
ゼリー、タルト。今年も美味しく頂きました。
2022年06月10日
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ハクビシン
ミカンの次に標的になった我が家のビワ。木酢液撒いたり嫌がる匂いのキューブを置いてもダメ。ネットで見つけた『ハクビシンなぜ逃げる』なるものを吊ってみるとピタリと来なくなりました。今は空からの攻撃にさらされています。来年は『カラス何故逃げる』も必要かも⁉️
2022年06月05日
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今年もビワの季節
なんですが…そろそろいろみはじめたのですが❗️朝起きると、木下に食べかすが散らばっている。どうもミカン泥棒に来たハクビシンが来ているようです。ネットで調べて、木酢液撒いたり、匂いで追い払うものを置いたりとやってみましたが効果なし。昨日、つるすタイプのものを木に縛りましたが効果はどうなのか。❓今朝は落ちていませんでしたが❗️どうか今年もビワが食べられますように。
2022年05月26日
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ようやく！
この地方も？冬が明け…我が家の愛車も靴の履き替えです。夏靴に履き替えて、久しぶりにホームに行って来ました。新緑深まり、気持ち良い季節でしたが…ん…足周りに不安を感じ、ネットを検索してます。😅
2022年05月05日
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目に青葉、山時鳥、初鰹。
って事で、ジモピースーパーで見つけた鰹と富山産のホタルイカ。帰り道の無人販売で売られてた４本300えんの竹の子。家の庭で採れたスナップエンドウで今夜の晩餐です。庭先の山椒、や葱を散らせて…♬ビール🍺
2022年04月29日
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フキ
もう20年以上も前になるだろうか。❓斑入りの葉のフキを貰い家の横に植えたもの。今年も少しですが収穫出来ました。先ずは煮物。そして葉っぱが勿体ないな…と思い、葉っぱの味噌煮を作ってみました。ん〜♬これはご飯が進むぞ❗️で、今日の夕飯は冷蔵庫、冷凍庫の中にあったもので、大根とさつま揚げの煮物。手羽先のサッパリ煮でビール🍺です。ご馳走様でした。
2022年04月09日
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山椒の葉が伸びて来ました
魚の煮付けが食べたいな…って事でスーパー行ったら❗️何とかメバルが半額で売ってました。こんなん釣りたいな…なんて思いながら購入。なかなかの出来でしょ❓今夜も美味しい夕飯でした。ご馳走様。
2022年04月08日
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桜咲く🌸
今年もいつの間にか4月。桜咲く季節になりました。気持ちの良い季節です♪
2022年04月02日
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久しぶりのチーズケーキ
年度末。お別れの季節ですね。職場を去って行かれる同僚の最後の勤務に合わせてチーズケーキを焼いて見ました。味見してないんで大丈夫かな。❓
2022年03月28日
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新品に交換。♬
昨年半ば頃からミラーが閉じなくなる不具合が出ました。車検のついでに修理しようと思ったら、かなりの金額見積もりがきました。半ば諦めかけた頃、全く他のパーツ情報をみんカラで調べてたら、保証が10年又は10万kmまで延長されているのを発見❗️早速電話して今日ディーラーに行ってきました。そしたら、何と❗️両方のミラーがゴッソリ新品に変わっていました。ラッキー♬
2022年03月22日
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鯛めし
先日頂いた鯛の頭で、鯛めしを作ってみました。熱湯かけて生臭みを取って、生姜を刻み酒と麺つゆと塩で味を整えて、スイッチオン❗️美味しく出来ました。
2022年03月14日
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3月
あっと言う間に3月です。今年も、お雛様。
2022年03月02日
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我が家の要が…
長年使って来たビルトインガスコンロの調子が悪くなりました。先ず着火不良から始まりました。これはバーナー周りの掃除や研磨でクリアしましたが、先日は火が消えなくなり、『故障が起きています。ガスの元栓を閉じて下さい。』とのコンロさんからの指示が出ました。その後、エラー表示。綺麗に使って来たんですけどね…15年間毎日美味しい料理を作ってくれたレンジ台に感謝ですね。
2022年02月26日
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うらやましいかぎり。
先週の金曜日、某堤防に出かけたら、相棒がとんでもない大物を釣り上ました。何と63cmのヒラメ。美味しくいただきました。😁今日は頭を煮付けてみました。あ〜次は自分が釣りたいな。
2022年02月25日
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ミカンの木のお手入れ
先週のお休み、庭先のミカンの木にカイガラムシ等が付かないように、マシン油乳剤を散布しました。春先までにもう一回。規定量より遥かに薄く、回数も少なく。出来るだけ農薬を使わないように。今年も美味しいミカンにな〜れ。！
2022年02月19日
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寒い
またまた寒いですが、春の気配。早く暖かくならないですかね。
2022年02月07日
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いつのまにか２月
ついこの前年が明けたと思ったのに、いつのまにか２月。今日は立春です。春ももうすぐですね。あっ、昨日…豆まき忘れてた。😨
2022年02月04日
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美味しい頂き物♬
先週末、嬉しい品が届きました。タイ ヒラアジ ブリ タイの頭週末はお刺身、煮物 塩焼きととても豪華な食卓でした。とても美味しかったです。ありがとうございました。
2022年01月31日
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初釣り。
先日、今年初めての釣りに行って来ました。暗いうちは何も釣れなかったのですが、９時過ぎからイワシが釣れ始めました。……久しぶりにやらかしてしまいました。小魚ばかり100匹弱。小魚を堪能させて頂きました。
2022年01月22日
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お休み最終日
あっという間にお休み最終日。気温が低く、風の強かったこのお休みは、一度も釣りに行く事無く終わってしまった。
2022年01月04日
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お休み最終日
あっという間にお休み最終日。気温が低く、風の強かったこのお休みは、一度も釣りに行く事無く終わってしまった。
2022年01月04日
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新年
明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いします。来年通り今年も朝早く起きて、初日の出を見に行って来ました。風が無く穏やかな初日の出でした。
2022年01月02日
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大晦日
今年も残すところ2時間程になってきました。気温も低く、風も強いので今年は家の大掃除を入念にしながら、のんびりと年末を過ごしています。来年も宜しくお願いします。
2021年12月31日
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年末寒波
送られて来た画像には雪に埋もれた故郷。子供の頃は嬉しかったけど、道開けや屋根の雪降ろし。大変ですよね。どうか、これ以上降りませんように。
2021年12月30日
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寒い一日
一日綺麗な富士山が見えました。
2021年12月26日
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パソコン不調
マザーボードの電池切れから始まり…ドライブが認識されなくなり、メモリーも認識されなくなりました。かつて知ったる…。5年しぶりにコード類、全部外して分解掃除してみました。他、コントロールパネルからごちゃごちゃいじってみました。自作機だから自分でなんとかするしか無いよね…。３日程かかりましたが、立ち上がりフリーズ状態だったPCがストレスフリーになりました。🎶このPC未だにフロッピー使えるんですよ。😆
2021年12月22日
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いつもこんなタイミング。
朝早く起きて某堤防に行ってきました。 運良く❓一人入れるスペースが空いていて入れさせていただきました。 『先日の大雨以来、大きいアジやカンパチ、イナダが全く居なくなって…。』 と。 そう言えば、前回来た時も、 『先週は、60センチ位のイナダが面白いように釣れたんだよ。先週来なきゃ❗️』 て…そんなん知らんよ。 本当に今日も渋く、朝4時から釣り始め、12時頃までやってようやく夕飯分釣れたので帰ってきました。 酢飯を作って。 お刺身作って。ビール🍺です。 塩焼きとフライは明日にしますかね…。
2021年12月05日
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ミカン泥棒の証拠を押さえました。
先日、庭先のミカンが何個か、食い散らかされた後が❗️ そこでカメラを仕掛けてみました。 今朝、確認してみると❗️ そこには、可愛い❓泥棒さんが。 裏山に住んでるハクビシンでした。
2021年11月28日
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頂き物。♬
おからと、油揚げ、柚子を頂きました。 今日は朝からキッチンに立ってます。 先ずは柚子。 グラニュー糖を混ぜて瓶に入れ冷蔵庫へ。 ホット柚子にして飲みますかね。🎶 次〜❗️ おからと油揚げ 冷蔵庫の中を探して、チクワ、白焼き、干し椎茸を入れて。 大量の…。 でも美味しいですね。 次❗️ 昨日、半額で買った豚肉と太ネギで… 煮豚。 美味そう〜 今夜の夕飯はできました。
2021年11月27日
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久しぶりにお山へ
3年前、自転車で上がった時には、 多くの枝ひ切り落とした姿に、少し寂しくなりましたが、久しぶりに上ってみました。 車…ですけどね。 3年ってすごいですね。 こんなに枝を伸ばしていました。 また、元の姿に戻るといいな。、
2021年11月23日
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♬
久しぶりに良い感じ。 先週末、相棒が休んでいるうちに、いい感じのカマスが釣れました。自慢しようと思っていたら、相棒… 糸を垂らした瞬間に何と❗️ 27cm 25のアジ❗️そりゃないよね… 気を取り直しして釣ってると、大きめのアイゴ。 その後はクエの幼魚。 他。 とりあえず豪華なな夕飯になりました。 今週は行けなかったけど、釣れてるかな。⁉️
2021年11月08日
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サフラン
久しぶりに家でゆっくり。 家の周りを歩いてみると❗️ サフランの花が咲き始めました。 今度わサフランライス、炊きますかね。
2021年11月07日
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器量は悪いが…
今年もこの季節。 庭先のミカンが色づき始めました。 皮がザラザラになって見栄えが良くないですが、豊作です。 来年は、しっかり薬をかけなきゃダメですかね…。 近所のミカン農家さんに聞いてみようかな。
2021年10月30日
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