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2014/11/28
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大きな椎茸には訳がある？

テーマ： 自分らしい生き方・お仕事(37796)
カテゴリ： 人生・教訓！



椎茸141127.jpg

以前は、椎茸やブドウを作って市場に出していましたが、今は後継者がおらず、僅かな量しか作っていないとか。

従姉と言っても、私より一回り以上年上ですから致し方ないところでしょうか。

写真の椎茸は、山の上の方にあり中々行けずご覧のように育ったとか(笑)。

それでも、ちょっと焼いて食べたら美味しかった～！。


農業に限らず、後継者をどうするかというのは、難しい課題ですね。

誰も後を継ぐ者がいない、というのも珍しくない話。

ただ子孫に残すというやり方だけでは、難しい時代になりました。


美味しい椎茸を食べながら、色々なことが頭を過ぎった夜でした。







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最終更新日  2014/11/28　07:59:32 PM コメントを書く

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