2007年10月の記事一覧 | かりん弁とう

バースディ料理＆手作りバースディケーキ

先週の金曜日は夫の30とン回目のバースディ。^^ちょっぴり豪華な夕食でした。前菜その1。モッツァレラ＆トマトです。それぞれ天然塩を軽く振ってからモッツァレラにはオレガノ、トマトにはドライバジルをふりかけ香りの良いエクストラバージンオリーブ油をタラ～リ。温かいカボチャのポタージュスープ。完熟の甘みの強いカボチャを使いました。裏ごししてあるのでとってもなめらか☆前菜その2。カキのオイルマリネ＆アボカドのサラダ。カキは生食用だけど、きれいに洗って一応さっと湯通し。唐辛子・ニンニク・ローリエを加えたオリーブ油で半日マリネ。これをベビーリーフ、ラディッシュ、アボカドと合わせてサラダに。にんじんご飯はお弁当用に、朝炊いたもの。*^^* 夫のリクエストで、メインはラムの香草パン粉焼き。添えはクレソンと2色のマッシュポテト。お肉の下には自家製トマトソースをちょっとひいてみたり。デザートに、クレームブリュレ。（ちょっと焼きすぎた～）ずっと前に小型のガスバーナーを買ったのだけど、初めて使えて嬉し♪^m^*バースディケーキです。金曜の夜には食べられないと思い、スポンジだけ先に焼いて翌日仕上げました。注）ホンモノのプレートにはちゃんと夫のネームが入っていますぅー。全体写真。15cm丸型で焼きました。巨峰、オレンジ、ラズベリー…家にあったもの、やたらいろいろトッピングしてあります。^^; 断面。（切り方汚い！！）抹茶スポンジでした。(≧▽≦）甘煮にしたラ・フランスとレモン汁をふったスウィーティオバナナ、手作りカスタードクリームをサンドです。手作りなので好みに合わせてとにかく甘さひかえめ。でも買ったケーキと違って、一日経っても二日経ってもまだ美味しい！！…と感じちゃうのは、単なる自画自賛…か。（笑）ランキングに参加しています♪おひとつポチッとお願いいたします♪応援ありがとです！ヽ(^◇^*)/

October 30, 2007

バースディ☆弁当

先週金曜日は夫のバースディでした。お弁当はバースディ仕様です♪ ～お弁当メニュー～・にんじんご飯　文字は金粉のせ抹茶マッシュポテト、周りはヤングコーンとイタリアンパセリ・ビーフストロガノフ・蒸しキャベツ・シソチーズ入りヒレカツ・塩茹でブロッコリー・マカロニサラダ（マカロニ・にんじん・タマネギ・ウィンナー・きゅうり）・鶏ささみのハーブピカタ・ヤングコーンのバター醤油炒め・鮭のハンバーグ withまいたけソテー～ちょビッとレシピ～　にんじんご飯…はこちらです。ホタテの出汁が効いてます♪ビーフストロガノフ…はこちらです。大人も子供も大好きな味♪鮭のハンバーグ…はこちらです。夫の大好物。（笑）ご無沙汰しております。ブログ小休止中のSaLaDです。ちゃんと生きてますよ～♪実は先日、レーシックを受けました。近視矯正のための手術です。0.1そこそこだった視力が、（術後一週間現在）右1.0、左1.2に回復しました。自分の目で世界を見られるってなんて素敵なことなんでしょう！！！感動です！！！これなら温泉に行っても迷子にならない！！！(゜∇゜ ;)エ?ただ、私の場合、術後に炎症を起こして余儀なくたびたびの眼科通い。長年コンタクトを使っていると本来はないはずの黒目の部分に勝手に細い血管ができちゃうんですって。それが切れたりすると炎症を起こすわけです。ときどきピリッと痛かったり、ヒクヒク痙攣したり。日常生活にはさほど支障ありませんが、目を使う作業は控えたほうが良さそうです。そんなわけで、もうしばらくアナログ的生活に没頭します。不在中、ご心配のコメントやメールを頂きましてありがとうございました。お友達ブログには徐々にご訪問させていただきますね。遅くなってすみません。(*_ _)人夫のお弁当はいつものように毎朝作っておりますがまとめて更新…は、ちょっとムリかな、、。今回は夫のバースディというイベントがあったので近況ご報告とともに久々に更新してみました。勢いで今日はお料理とバースディケーキもアップしちゃいますのでよかったらそちらも覗いてやってください。(≧▽≦;)なお、コメント欄は引き続き閉じさせていただいているのでご用のあるかたは私書箱にメッセージをお願いいたします♪^^*でもどうしよう…。かなり、アナログ的生活にハマってしまってマス。^＿^;　復帰できるかしらアタシぁ～毎日気持ちよくお昼寝三昧。でもジャマされると目つき悪くなるわよー。ランキングに参加しています♪おひとつポチッとお願いいたします♪応援ありがとです！ヽ(^◇^*)/

October 30, 2007

昨日と今日のお弁当☆と、お休みのお知らせ

昨日のお弁当で～す。前日に焼きたて甘栗をゲット。100gまけてもらっちゃった♪ ～お弁当メニュー～・十五穀米　with甘栗・カブの酒粕煮（カブ・カブの葉・にんじん・油揚げ）・野菜炒め（キャベツ・にんじん・たまねぎ・ピーマン）・タンドリーチキン・プチトマトみたいなウィンナー　with銀杏型抜きチーズ・いんげんソテー・ベビーホタテのクリーム煮・じゃがいもとコーンのマヨ鮭フレークサラダ・マッシュルームと小エビの赤ワイン炒め今日のお弁当で～す。緑のカップはシリコン製。最近増えてますね。^m^ ～お弁当メニュー～・シソの実ごはん・れんこんとヤーコンの生姜風味キンピラ（れんこん・ヤーコン・にんじん・こんにゃく・ショウガ）・蒸しキャベツ・カラフル豚肉巻き（いんげん・自家製の赤＆黄パプリカ）・きのことベーコンのバルサミコソテー（しめじ・マッシュルーム・エリンギ・ベーコン）・ポテトサラダ（じゃがいも・たまねぎ・にんじん・きゅうり・ゆで卵）・ちくわの明太豆腐揚げ・ヒラメのカレーピカタ・ほうれん草炒り卵～ちょビッとレシピ～　タンドリーチキン（3～4本分）…はこちらです。前夜に下準備、朝はオーブントースターに入れるだけ♪ちくわの明太豆腐揚げ木綿豆腐30gは軽くレンジでチンして水気を切って潰し、明太子小さじ2と合わせマヨネーズ少々で和える。ちくわを縦半分に切って内側に大葉をのせ、明太豆腐を詰める。切ったちくわ両方に詰め、ふたつを元通りに合わせる。片栗粉を少量の水で溶いて衣をつけ、180度の油で揚げる。思いつきレシピでした☆冬場であれば揚げる必要はないかも… シソの実の塩漬けkarasinaさんのところでシソの実ご飯を教えてもらいました♪ヽ(^◇^*)/ （作り方を掲載されているサイトさんはこちらです。）私は初めてだったのですが、夫の実家では昔よく出てきたようで夕食で出したら「懐かしーっ！」って喜んでご飯に乗せて食べてました。^m^ツブツブの食感とシソの香りがいいですよ～。^^お休みのお知らせいつも「かりん弁とう」を見てくださってありがとうございます！今回初めての方も、通りがかりの方も、ありがとうです♪^^実はこのたび、事情によりちょこっとの間更新をお休みさせていただくことにしました。期限設定はできませんが、近いうちにひょっこり戻って参りますのでしばしの間、お許しを～。(*_ _)人お休み中、お仲間の皆さんのところにはおじゃまするかもしれませんので、そのときはどうぞ宜しくお願いします。あ、最近、ぜんぜん訪問してなくてホントすみません。(^▽^;)なお、コメント欄は近日中に一旦閉じさせていただきます。以降ご用のある方は左下にある「メッセージを送る」でメールくださいませませ。^m^では皆さん、お元気で楽しい食欲の秋を満喫してくださいネ♪(=⌒ー⌒=)ノ~☆ ランキングに参加しています♪おひとつポチッとお願いいたします♪応援ありがとです！ヽ(^◇^*)/　大ヒット商品♪シリコンカップ12個セット　

October 18, 2007

ニラじゃがと豆腐バーグ☆弁当＆うちのニャンコ画像

珍しく頑張り気味（？）の月曜弁当です～っ。^m^「どこが？」とか聞かないでね。（笑）～お弁当メニュー～・ニラじゃが（じゃがいも・ニラ・豚挽肉）・ヤーコンとにんじんのキンピラ ※「ヤーコンってなぁに？」…と思われた方はこちらをご参照くださいネ。^^* ・豆腐バーグ（自家製冷凍）　withしめじのあんかけ・ウィンナー・ズッキーニとタマネギのカレー炒め・オレンジパプリカのおかか醤油・ラディッシュのマヨ柚子コショウ和え・アジはさみ揚げ（梅シソ）（自家製冷凍）・シソの実の天ぷら～ちょビッとレシピ～　ニラじゃが…は、こちらをご覧ください。これが残ったとき、寒い季節は『黒ゴマ担担麺』のトッピングになる率が高いです。^m^ 体の芯からあったまりま～す♪月曜なので、自家製冷凍大活躍ですが、月曜にしては、ちょっぴり気合を入れたお弁当です。^m^*というのも明日、夫は有給を取るので会社お休み。つまり、お弁当お休み～♪~(^◇^)/　ウホホホホ♪もしかすると金曜日もお弁当不要かも☆(〃￣З￣)ノウヒヒヒヒ♪そんなわけでちょっと張り切ってみたり。（笑）『なになに？何かいいことあるの？？？』コヤツの、企んでるときのアニメっぽい口元が好き。ランキングに参加しています♪おひとつポチッとお願いいたします♪応援ありがとです！ヽ(^◇^*)/

October 15, 2007

鶏ごもくご飯☆弁当と、鶏肉のさっぱりグリル☆弁当と、スィートポテト♪

今日のお弁当は鶏五目ごはん♪炊き込みご飯のおいしい季節ですね～♪^^ ～お弁当メニュー～・鶏五目ごはん（鶏もも肉・にんじん・シイタケ・レンコン・コンニャク・ゴボウ・油揚げ）・里芋の含め煮（里芋・にんじん・シイタケ）・こんにゃくのピリ辛味噌炒め・焼き鮭（甘塩）・いんげんベーコン・味付きうずらの卵（出汁醤油に一晩漬けてあります）・ひとくち卵焼き（カニカマ）・鶏つくねの磯辺焼き　witih紅葉麩昨日の、更新しそびれたお弁当～～～。(^▽^;) ～お弁当メニュー～・十五穀米・ナスと豚肉の味噌炒め（ナス・豚肉・ピーマン・しめじ）・キャベツとスティックピーマンの炒り卵・肉味噌じゃがいもコロッケ・オクラの出汁煮・おろしにんじんの甘煮・カボチャの南蛮漬け・れんこんの鮭フレーク炒め・鶏もも肉のさっぱりグリル～ちょビッとレシピ～　鶏もも肉のさっぱりグリル鶏もも肉1/3枚は一口大に切って余分な脂肪を取り除く。（皮は残す）塩コショウをしっかりめにふり、レモン汁・白ワイン各少々をふって冷蔵庫で一晩。魚用グリルで皮目を下にして焼き、ひっくり返して皮に焦げ目がつくまでしっかり焼く。魚グリルを使うときれいな焼き色がつくんですよね。^^ パリッと美味しくなるので、普段は敬遠しがちの皮も美味しいです♪れんこんの鮭フレーク炒めれんこん30～40gは皮を剥いて小さめの乱切り。酢水に2～3分漬ける。水気をきってサラダ油をひいたフライパンで炒め、透明感が出たら砂糖ひとつまみ、酒大さじ1～2を加えて蒸し煮に。鮭フレーク小さじ2を加えて水気が飛ぶまで炒め合わせる。瓶詰めの鮭フレークを使います。塩分がかなりあるので、味付け殆どナシの簡単調理♪れんこんも安くなってきました～♪^o^*昨日は更新できなくて、遊びに来てくださった皆さん申し訳ありませんでした。m(_ _"m)和食っぽいお弁当が昨日今日と続きました。なんだか、ご飯をモリモリ食べたい気分です。^m^*そしておやつもモリモリ食べたい♪秋の定番・スィートポテト。スィートポテトは素朴さがいいですよね～。^m^ハチミツだけのほのかな甘みにしてあります。パクパクっと、1個を3口で食べられる大きさ。モリモリ食べたいトコけれど、食べすぎには気をつけないとねっ☆(^▽^;)それでは皆さん、一週間お疲れ様でした。楽しい週末をお過ごしくださ～い♪(*^▽^*) ランキングに参加しています♪おひとつポチッとお願いいたします♪応援ありがとです！ヽ(^◇^*)/

October 12, 2007

チーズバーグ☆弁当と、手羽元のスパイシートマトカレー

5日ぶりです。月曜気分のダメ～なキモチで作ったお弁当。（笑）工夫のないお弁当なので、せめて撮影角度に変化をつけてみました。(´～｀ヾ) ～お弁当メニュー～・キンピラゴボウ（ごぼう・にんじん・牛肉）・にんじんとセロリの松の実炒め・卵黄マヨマスタードファルシ・チーズバーグ（自家製冷凍）ソースは赤ワイン・バター・とんかつソース・ケチャップ・しめじと赤パプリカのオイスターソース炒め・オクラのベーコン巻き・アジハーブフライ　withレモンスライス・ジャガイモのアンチョビ炒め～ちょビッとレシピ～　ダメ～な気分のお弁当なので、今日はお休みデス。m(__)mおっと、更新が遅くなりました。ヤバイです、明日に響くぅ。（笑）ええ。最近、朝が朝でない気がして全然起きられません。ニャンコのおかげでかろうじて目が覚めます。夕方暗くなるのも早くなりましたよね。いつも4時半ぐらいになると「夕食の準備始めなくっちゃ～」とアセアセする私ですが、その時間に既に暗くなってると、尚いっそうアセアセしてしまう。そのくせ秋の夜長を満喫しようと、つい夜更かし。結果、やっぱり朝が辛いのです。(￣∇￣*)ゞ久々のお弁当はやはりメニューに頭が回らず…加えて、ゆうべは夫が「キモチ悪い。(w＿－; 」な～んて言って会社から帰ってきたものだから（アセアセしながら作った）夕食用の『メチャ辛スパイスカレー』はフイになって、野菜たっぷりの『鶏おじや』を作り直し。それは簡単だからいいとして、体調が悪いってことはもしかしたら明日は会社休むかも？となると、、、お弁当へのモチベーションがますますトーンダウンするわけです。こんな私の小さな心の葛藤を知る由もなく、当の夫は1時間ほど横になったあと、おじやを少々口にし、お風呂に入った途端に「治った～♪ヾ(＠^▽^＠)ノ」…そうです。そしてお鍋に残っていたおじやを完食。平和なひとでした。^m^　で、私は結局、力のないまま上のお弁当を作ったわけで。（笑）そして今日の夕食はもちろん昨夜作った『メチャ辛スパイスカレー』、正式？には『鶏手羽元のスパイシートマトカレー』がそのまま登場～。一日寝かせたおかげで、昨日より美味しくなったはず。今夜はサラダを作っただけです♪ラッキー＼(^^＼)(/^^)/チャチャチャだからと言って、明日のお弁当に力が入るかどうかと言うと、、それはまた別のお話。（笑）ランキングに参加しています♪おひとつポチッとお願いいたします♪応援ありがとです！ヽ(^◇^*)/

October 10, 2007

自家製アップルパイ～♪

スーパーにも紅玉が出回るようになってきましたね。^^両親の大好きなアップルパイを作って実家のお土産にしました～。出始めの紅玉は酸味が強くて実もしっかり。大きめサイズにカットして食感を楽しみます。粗熱が取れたらブランデーを少々振ってパイ生地に乗せたら上からシナモンを♪今回は円と型抜きの葉っぱで飾りつけをしてみました。パイ生地は前日から準備して、何度も冷蔵庫で寝かせて作ります。手間だけど、サクサクのパイ生地がプチ自慢なので～す。^m^*おまけ。こちらは皮を少々残して作った甘煮を使い、今月初旬に焼いたヨーグルトケーキです。生のリンゴも使っているので微妙に食感も2種類です。^^ヨーグルト生地はムチムチ。（笑）普段、全く生のリンゴを食べない夫もこうして秋になると半強制的に食べさせられるのです。^m^*クププランキングに参加しています♪おひとつポチッとお願いいたします♪応援ありがとです！ヽ(^◇^*)/匠のアップルパイとシェフお手製生ロールお試しセットA【送料無料】...価格:4,980円【送料無料!!】レビュー数:24お試しセットA○ヤマト便冷凍発送(冷凍発送の菓子と同梱可)○配送日時指定(可)注文時メール電話にてご連絡下さい○セット内容■紅玉林檎アップルパイ/1ホール■お好きなロール1本(卵・ティラミス・季節・雅の中からお好みの1本）◆アップルパイ以外の原材料・大きさ・セットに含まれるスイーツの詳細は上記の品名をクリックして各ページでご確認下さい○このセットの特徴青森発のビックスイーツ「紅...タルトとアップルパイ 10個のお試しスイーツとケニア紅茶三角ティーバッグ（ク...価格:3,150円【送料無料!!】レビュー数:20ケニア紅茶三角ティーバッグは、当店の紅茶のご紹介キャンペーンとしてお付けするもので、お値段には含まれておりません...*価格・レビュー数は変動しますのでリンク先で確認して下さい。

October 9, 2007

先週金曜☆弁当とティヴィと実家帰省

先週、更新しそびれた金曜日のお弁当です。今日のは？？？えぇえぇ、サボリましたとも☆(T▽T)アハハ! ～お弁当メニュー～・ひとくち鶏そぼろ・野菜炒め（キャベツ・にんじん・たまねぎ・ピーマン）・塩茹でブロッコリー・オレンジパプリカのグラタン（自家製ホワイトソース・ほうれん草・しめじ）・豚肉のモッツァレラ巻き・トマトソース・ズッキーニとエリンギのマリネ・ブリの塩焼き・カボチャサラダ・カレー風味（カボチャ・タマネギ・ツナ）～ちょビッとレシピ～　豚肉のモッツァレラ巻き…の作り方はこちらをご参照ください。今回はソースとトマトソースに変えてみました。オレガノたっぷり、捨て物さん風トマトソースです。^^お久しぶりでございます。^^3連休中は実家に帰省しておりました。でもって、今日のお弁当はお疲れ休みです。^^; またまた夫の優しいお言葉に甘えてしまいました。(￣∇￣*)ゞ代わりに今日は更新できなかった先週金曜日のお弁当を掲載します。この日は自家製のオレンジパプリカまるまる一個を使ったグラタンと豚肉のモッツァレラチーズ巻きがメインでした。鶏そぼろはいつもとちょっと形を変えて、手毬風に。我が家のパプリカ。小粒だけどまだまだ元気です。^^　（10月5日撮影）スティックピーマンも…放っておいたら赤くなりました。（笑）話題変わって…実家へはティヴィも一緒に。だいぶドライブにも慣れ、以前に比べると余裕の表情。手すりで箱座りして流れる景色を楽しむ様子も。（笑）でもやっぱり基本的にドライブは苦手です☆「まだなの？まだなの？もうやだよぉ～」と文句連発。（笑）ハイ、おまけ画像。*^^*実家まで高速道路を使って2時間半。最近、デブ化してきたティヴィをずっと膝にのっけてエコノミー症候群になりそうな私。（笑）ティヴィは避妊手術をしてから800gも太ってしまいました。(￣▽￣;)ま、まずい…後ほど、実家へのお土産用に焼いたアップルパイの画像をアップしま～す。ランキングに参加しています♪おひとつポチッとお願いいたします♪応援ありがとです！ヽ(^◇^*)/

October 9, 2007

アジご飯とれんこん団子☆弁当

あれっ、今日って金曜日じゃなかったの？(^▽^;)勘違いでちょっぴり豪華弁当。（笑）～お弁当メニュー～・アジご飯・わかタケ煮（わかめ・水煮たけのこ・にんじん）・れんこん団子のしめじあん　with味付け鶉卵・ウィンナー・塩茹でブロッコリー・ベビーホタテと赤パプリカのオイスターソース炒め・鶏肉の中華炒め（鶏モモ肉・ネギ・ショウガ）・ほうれん草とコーンのソテー～ちょビッとレシピ～　アジご飯（米1カップ分）アジの干物（小1枚）を焼いて冷ます。米を洗って普通に水加減し、ショウガの千切り（多め推奨）・酒大さじ1/2・昆布3cm角程度を釜に入れ、焼いたアジの腹を皮を上に向けて乗せる。普通炊きにして、炊けたらアジと昆布と取り出し、アジの身をほぐして骨を丁寧に取り除き、釜に戻してまんべんなく混ぜる。大葉（4～5枚）の千切りも加えて混ぜる。盛り付けたら最後に白ゴマをふりかける。アジは夕食のついでにでも焼いて、ラップにくるんで冷凍保存しておくといつでも思い立ったときに作れるので便利です。匂い消しになるのでショウガと大葉をたっぷり入れてくださいね～。^^　今回は少なめに炊きましたが、アジも小振りだったので普通サイズのアジなら米2カップいけます。調味料類は調整してください。^^*今日はてっきり金曜日だと思っていましたよぉ。(;´д｀)週4日のお弁当生活に体が慣れ切ってしまった私。今日はウキウキ気分で久しぶりに朝の目覚めもスッキリ！週最後はいつもこんなふうに頑張るんだけど、、力使い果たして明日はどうする？あっ、でも来週はまた週4生活ではないか～っウキーッ♪そうそう、それでまた3連休は実家に帰るので（ほんと、そこしか行くとこない私たち・涙）昨日から冷蔵庫の中身を整理することに燃えまくってます。今夜の晩ご飯は残り物ヒットパレード。（笑）では明日もう一日、頑張りましょう。(-^▽^-) ランキングに参加しています♪おひとつポチッとお願いいたします♪応援ありがとです！ヽ(^◇^*)/

October 4, 2007

ヒレカツ煮丼☆弁当と浅草雷門

昨日に引き続き、今日も遅い時間の更新ですぅ。ハイ、お寝坊弁当でございますぅ～。(^▽^;) ～お弁当メニュー～・ヒレカツ煮丼・鶏ささみの梅肉ロール（シソ・梅肉）・にんじんとセロリのスープ煮・ニラたまちくわ・バナメイエビのエビチリ・インゲンソテー（バター風味）・ナスとこんにゃくの山椒風味煮（ナス・こんにゃく・豚肉・ネギ・もみじ麩）～ちょビッとレシピ～　今週は壊滅状態、ごめんなさい！m(_ _"m)ペコ☆やっちゃいました～☆またまたお寝坊さんっ。(^▽^;) 超～ダッシュで作ったお弁当です。でも今日は間に合ったからＯＫよね？・・・明日は、、、どうでしょ。(=゜ω゜)いつもお弁当用のエビチリは冷凍のムキエビを使いますが昨日、バナメイエビが一尾10円で売られていたので7尾購入♪いつもより少しボリュームのあるエビチリになったかな。^^もみじ麩は、実は近所のスーパーにあって10％オフでゲット♪生麩は冷凍保存ができるので、これから折りに触れて活躍してくれそうです。今日は名古屋から上京してきた叔父と叔母に会うため上野まで行ってきました。と言っても、関東とはいえ端っこのほうに住んでいる私も上野となるとちょっぴり上京気分なんだな～。（笑）私の両親も一緒に、上野で昼食をとってから浅草へ足を伸ばしました。夫へのお土産はもちろん人形焼。^m^;夫の実家（うちの近所です）にも帰りがけに人形焼を届けてきました。久々に履いたヒールが足にあわず、一日歩いて痛いのなんの。(T▽T)すっかり日が落ちて暗くなってしまったため、痛い足にムチ打って自宅へダッシュ。家に帰り着いて靴を脱いだら、ストッキングが血まみれでした～～。(￣▽￣;)!!これからお風呂に入ります。。。沁みるだろうなぁ～。(;´д｀)うぇ～んランキングに参加しています♪おひとつポチッとお願いいたします♪応援ありがとです！ヽ(^◇^*)/

October 3, 2007

ハートの豚肉ロールフライ☆弁当

更新が遅れました～。火曜日のお弁当でする。ひさびさに、ひまわりウィンナー作りました♪ ～お弁当メニュー～・牛肉のイタリア煮（牛肉・たまねぎ・トマト）・蒸しキャベツ・ひまわりウィンナー・ブロッコリーソテー・豚肉ロールフライ（にんじん・チーズ・いんげん）・れんこんと鮭のバルサミコソテー・エリンギ炒め・炙りさつまいも茶巾～ちょビッとレシピ～　昨日に続いて今日もお休みデス。ごめんなさい！m(_ _"m)ペコ☆※ひまわりウィンナーの作り方はこちらです☆※炙りさつまいも茶巾は、さつまいもを茶巾にして裏からフォークを刺してコンロで炙りました。^m^* ゆうべ、お風呂上りにリビングのカーペットでバタッと突っ伏してそのまま寝てしまい、夜中、ヒエヒエになって目が覚めました。う～、風邪ひかなくてよかった、、。^。^;アブナイアブナイ最近寒いので、皆さんも油断しないようお気をつけください☆…で、体のほうは極めて元気なのですが今日はちょっとバタバタした一日で更新が夜中になってしまいました。明日も一日外出の予定なのでまた更新が遅れそうです。叔父夫婦が上京するので、上野で待ち合わせして一緒にお食事してきま～す。ブログ友達の皆さん、訪問＆コメントのお返事が遅れてすみません。(*_ _)人ランキングに参加しています♪おひとつポチッとお願いいたします♪応援ありがとです！ヽ(^◇^*)/

October 2, 2007

れんこんはさみ揚げ☆弁当と、ぎりぎり朝のベーグルサンド

10月先頭月曜しょっぱな、寝坊弁です。(T▽T)寒くて起きられないよ。まいったまいった。（笑）～お弁当メニュー～・肉じゃが（じゃがいも・豚肉・にんじん・たまねぎ・モロッコインゲン）・野菜炒め（キャベツ・にんじん・たまねぎ・ブロッコリーの軸）・カボチャのチーズ焼き・シイタケのマヨミソ焼き・オクラの出汁煮・れんこんのはさみ揚げ（自家製・揚げるだけ冷凍）・しめじと赤パプリカのオイスターソース炒め・まぐろの甘辛ショウガ煮～ちょビッとレシピ～　月曜日の今日はお休みです。m(_ _"m)ペコ☆10月早々、寝坊しましたっ。だって寒いんだもん！！！寒すぎるんだもんっ！毛布にくるまって爆睡よぉっ！！(ノ◇≦。) いつもなら朝5時ぐらいからミャーミャー鳴き始めるティヴィも今朝は私の毛布の上に丸まったまま7時半の目覚ましが鳴ってもピクリともしませんでした。時計の針を見て慌てて飛び起きましたが、、、やっぱりお弁当はボロボロ。(￣▽￣;)「もう行くよ～？」という夫の言葉にアセアセしながら「そ、それお願い！」と袋詰めをお願いしちゃう始末。その時私は夫の朝食用ベーグルサンドを作っておりましたの～。(T▽T)※夫はいつも朝ごパンを会社で食べています。これは後で自分のランチ用に作ったベーグルサンドです。スモークサーモンとクリームチーズの黄金コンピ♪美味しいよね。*^^*このベーグルは生地にオートミールが少々入っています。昨日焼いたものですが、パン画像は今度まとめてアップしまーす。^^;寒いと冬眠してしまう私。ゆうべ、夜中に箱根のほうで震度5強の地震があったそうですが我が家の辺りは震度3ぐらいだった、らしい。朝、起きてきた夫が「ゆうべの地震、箱根はけっこう大きかったみたいだよ」私：「え？地震があったの？？」夫：「え？だってゆうべ、揺れたとき起きて一緒に喋ったじゃん。　SaLaD、『ヒィ～ヒィ～』って騒いでたからオレが『大丈夫だよ』って言って、頭ナデナデしてあげたら『うんうん』って言って寝たじゃん。」「…知らんゼ。。。(|||▽||| )。。。」こんな調子ですから、これからの季節は「起きる」以前に「目を覚ます」のも難しくなるわけです☆でも冬眠にはまだ早過ぎますよね。明日の朝は頑張って起きなきゃ～。(^▽^;A ちょと不安…♪ ランキングに参加しています♪おひとつポチッとお願いいたします♪応援ありがとです！ヽ(^◇^*)/18個ベーグル半額以下！　Simple Cats Setハーフリニューアル　P...価格:2,222円【送料無料!!】レビュー数:257210月4日より出荷可能。常温便です。　　・【野球優勝p福袋2007】【野球優勝p送料無料2007】【野球優勝pセール2007】...【半額以下】ベーグル18個スコーン2個カヌレ3個＆極上スウィーツベーグル　満腹猫...価格:2,999円【送料無料!!】レビュー数:487ブラックニューヨークベーグルミニサイズ1個キャラメルカスタードベーグルミニサイズ1個18個ベーグルプレーンベーグル大3個柚子ベーグル大3個シナモンレーズンベーグル大3個オートミールベーグル大3個全粒粉ベーグル大3個かぼちゃベーグル大3バレンシアスコーン1個　　プレーンスコーン1個プレーンカヌレ3個　　　　　　北海道沖縄の方は送料350円がかかります。※こちらのセットは種類ごとの...*価格・レビュー数は変動しますのでリンク先で確認して下さい。

October 1, 2007