かもねぎGARDEN

2024.03.30
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毎年恒例のセリ、クレソン摘みに行った。

昨日の雨が嘘のような良いお天気だった。
クレソン摘みのメンバーは
晴れ人間ばかりで
前日が嵐でも
誰もお天気を心配しない。

以前は主にセリを摘んでいたのだが
クレソンが増えて来たのか
それともセリよりクレソンの方が

たまたまその時期にタイミングが合っているのか
近年では主にクレソンを摘んでいる。

沢が流れ込んでいる所に一面に茂っている。
クレソンがまだ若いのと
昨日の雨に洗われて
みずみずしくて柔らかいのが沢山採れた。
メンバーは年齢的にはあまりみずみずしくないのだが
童心に帰ってクレソンを摘んでいる。


例年は
自宅周辺の桜が終わってから
クレソン摘みに行って

今年は
自宅周辺の桜が遅れていて
まだほとんど咲いていないのに
奥多摩の方が先に咲いていた。
日当たりが良いのか、桜の種類が違うのか

満開少し前位まで咲いていた。


カヌーを楽しんでいる人も多い。


沢山摘んだクレソンと
お肉など持参した食材で
クレソンしゃぶしゃぶの宴。
沢山食べても、沢山お土産に持って帰れる量だ。


多摩川をずーっと下って行って…


澤乃井園で休憩。


お土産の山盛りのクレソンも楽しみだ。
私はしゃぶしゃぶ鍋やナムル位しか
レパートリーが無いが
ポタージュ、スムージー、パスタなど
皆さんお洒落なプランがある様だ。

楽しい春の一日でした。





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最終更新日  2024.04.09 11:56:58
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