カンデンの迷走日記

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2004年08月31日

スーパーなどの仕入れ担当の方はスパスパ人間学おもいっきりテレビそれから発掘！あるある大辞典などの生活情報番組をかならず見ていて番組で紹介された食品などを翌日から多く仕入れたり、売り場を目立つところに配置しなおすなどのことをするのだそうです。

たしかに私の近所のスーパーでも食品コーナーなどに「○○（番組の名前）によると○○（食品の名前）には○○（成分の名前）が含まれていて・・・・」などと書かれたものが、その食品のところに掲げられています。

それによって売り上げが上がるのでしょうけれど同じようなことがブログの世界でもあるようです。とまとぅんさんとこにも書いてあったけど私もスパスパなどのことを取り上げるとアクセスが増えたと書いてあるブログを複数見たことがあります。楽天の人じゃありませんがスパスパで検索するとスパスパの内容にあわせて商品を紹介してるブログも見つかります。

わたしの所もいくつも番組名書いたんでアクセス増えるのかな（＾＾；

さてそのスパスパ人間学

納豆をおいしく食べるこつというとマンガ「美味しんぼ」の海原雄山のモデルと言われている北大路櫓山人て人は400回ぐらいかき混ぜろと言ったそうです。400回なんて腕がつかれてしまいそうです。

美味しんぼ（86）胡麻豆腐を超えるゴマ！？ ( 著者：雁屋哲 / 花咲アキラ | 出版社：小学館 )

この櫓山人て人は食事の前には必ず風呂に入ったとか、奥さんの作った料理を食べながら、うんちく言いながら文句ばっかり言ってたとか海原雄山に負けず劣らずとんでもない人だったようです。たぶん400回っていっても奥さんとか料理人にやらせて自分じゃかき混ぜなかったんでしょうね。

納豆学会のホームページによると納豆のネバネバな糸はポリグルタミン酸というグルタミン酸がチェーンみたいに何個も繋がった物と果糖が繋がったもので出来ているんだとか、かき混ぜたからといって栄養成分に変わりはないそうですが、よくかき混ぜるほうがうまいのは、この繋がったのがバラけるからなんでしょうか？グルタミン酸といえば、うまみ調味料の主成分ですし。

納豆のネバネバといえば以前に取上げた納豆石鹸は、このネバネバの主成分のポリグルタミン酸が配合されているんでしたっけ。やっぱり人気なんでしょうか前回楽天で調べた時より扱っている店が増えているようです。

納豆石鹸つるるとさらり100g

ちょっと脱線して石鹸まで出てきてしまいましたが、とにかく納豆を美味しく食べるには良くかき混ぜろってことですね。普通は箸でかき混ぜるわけですが Web人生さんでも紹介されていた、こんな道具もあります。

10本以上限定販売！なっとうの友納豆スティック単品送料無料！

さすがに単価が安いんで楽天ではまとめ販売ですが私も近所で売っているのを見かけたことがあるんで、みなさんの近くのスーパーなどでも売ってるかもしれません。

うまくかき混ぜることが出来ると入ってもプラスチック製なのはなんか味気ないなと思っていたら納豆箸というのを見つけました。写真を見ると手作り感もあって、なかなかいい感じです。