2003年10月27日
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タイトルは、高校時代に私の人生を変えてしまった男が作った歌のタイトルです。
こんな歌で人生変わった私って．．．。
若さは謎。
愛は力。
優しさは強さ。
テレビの画面の中でこれを歌うその男に会いたくて、15年前に一人で東京まで来てしまった私です。
思い込みの深さは超一流ですが、その後ちゃんと知り合いになって一回だけ手もつないだので、行動力も超一流です。
そんなどうでもいい話はおいといて（自分で言うなよ。頑張ったのに。）
作り方はとっても簡単。
無調整の豆乳に、今流行りのニガリを混ぜてレンジで加熱するだけですがな。
これがね、あなた、あなどっちゃいけない。
出来立ての豆腐は、ふわーんと甘くてフルフル。
プリンみたいだぞ。クリーミーだ。
用意したポン酢と万能ネギ小口切りを一切かけずにスプーンで飲むように食べ切ってしまいました。
ほら、真っ白～。
（食べ始めてから「はっ！写真！写真！と思ったので食べかけですが。）
ほら、フルフルよ～ん。
当たり前だけども、いい豆乳を使えばどこまでも限りなく美味くなる。
豆乳の数だけ旨くなれるよ～♪という歌もあるね。ないね。ないない。
でも、調整豆乳はダメです。
わかってるとは思うけどね。
でも、ほら、世の中なんでも書いとかないとさ、いろんなのいるからさ。
黒ゴマペーストとか混ぜたりしたら、ゴマ豆腐になるのかな？なるの？誰に聞いてるの？
（「あ、俺に聞いてる？」と思った人は勝手に答えてください。）
①無調整豆乳500mlに、にがり5～6mlを一気に加えて泡立てないように混ぜる。
②深すぎず浅すぎない器に入れ、表面に出来た泡をスプーンですくってキレイにする。
③ラップをして、レンジ500Wで4分～4分半くらい加熱。
④荒熱が取れるまでほっとく
⑤食う
③のところ、加熱加減はまちまちなので、ときどきレンジを止めて様子を見るとええ。
中心部がまだ固まりきってなくてちょっとフルフルっとしてるくらいでｏｋ。予熱でもっと固まるのでな。
おためしあれあれー。
そして、引き続き金村商店のいくらも夜路死苦。
こんな歌で人生変わった私って．．．。
若さは謎。
愛は力。
優しさは強さ。
テレビの画面の中でこれを歌うその男に会いたくて、15年前に一人で東京まで来てしまった私です。
思い込みの深さは超一流ですが、その後ちゃんと知り合いになって一回だけ手もつないだので、行動力も超一流です。
そんなどうでもいい話はおいといて（自分で言うなよ。頑張ったのに。）
作り方はとっても簡単。
無調整の豆乳に、今流行りのニガリを混ぜてレンジで加熱するだけですがな。
これがね、あなた、あなどっちゃいけない。
出来立ての豆腐は、ふわーんと甘くてフルフル。
プリンみたいだぞ。クリーミーだ。
用意したポン酢と万能ネギ小口切りを一切かけずにスプーンで飲むように食べ切ってしまいました。
ほら、真っ白～。
（食べ始めてから「はっ！写真！写真！と思ったので食べかけですが。）
ほら、フルフルよ～ん。
当たり前だけども、いい豆乳を使えばどこまでも限りなく美味くなる。
豆乳の数だけ旨くなれるよ～♪という歌もあるね。ないね。ないない。
でも、調整豆乳はダメです。
わかってるとは思うけどね。
でも、ほら、世の中なんでも書いとかないとさ、いろんなのいるからさ。
黒ゴマペーストとか混ぜたりしたら、ゴマ豆腐になるのかな？なるの？誰に聞いてるの？
（「あ、俺に聞いてる？」と思った人は勝手に答えてください。）
①無調整豆乳500mlに、にがり5～6mlを一気に加えて泡立てないように混ぜる。
②深すぎず浅すぎない器に入れ、表面に出来た泡をスプーンですくってキレイにする。
③ラップをして、レンジ500Wで4分～4分半くらい加熱。
④荒熱が取れるまでほっとく
⑤食う
③のところ、加熱加減はまちまちなので、ときどきレンジを止めて様子を見るとええ。
中心部がまだ固まりきってなくてちょっとフルフルっとしてるくらいでｏｋ。予熱でもっと固まるのでな。
おためしあれあれー。
そして、引き続き金村商店のいくらも夜路死苦。
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