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2005.01.18

春を見つけました＼(~o~)／おいしい春です^m^

(3)

テーマ：ささやかな楽しみ・・・今日は、なんだった？(172)

カテゴリ：花日記

昨日も花日記(画像あるし見てな(^^♪)でしたが

引き続き今日も花日記(*^_^*)

かの有名な？？？？隣の空き地

今朝

久しぶりに天気なので

私のお花たちが

（うちの持ち物じゃないんやけどね・・・

勝手に隣の空き地に植えてるねん^m^）

どうしているか見に行きました。

ゴミ捨てる人がいますねん(ーー;)

だから

ほうきと、ちり取り持っていきました。

勝手に使ってるから（近所の人も勝手に使ってるの）

草引きとか

掃除も

ちゃんとしてるんです(*^_^*)

ゴミひらって

お花さんたちの様子をうかがっていると

こんなん

みつけました☆

ふきのとう

フキノトウです。

あちこちに、たくさん出ていました。

もう

開きかかってるのもありましたが

まだ

かわいい・・・・

と、言いつつ

私のとった行動は・・・・・・

そう

お分かりだと思いますが(~_~;)

根こそぎとは言いませんが

人目もはばからず

せっせせっせと

収穫に励んだのでした。

最初は、手のひらに乗せていたのですが

乗り切らなくて・・・

ちりとりに乗せて

励みました(*^_^*)

その成果は・・・・

このとおり＼(~o~)／

ふきのとう

見事でしょ(#^.^#)

さっそく

白味噌を買いに走り

フキノトウ味噌を作りました。

イカに塗って焼いて食べました。

おいしかったです。

フキノトウ味噌・・・・

フキノトウをみじん切りにして

熱したフライパンにごま油少々

みじん切りにしたフキノトウをさっと炒めて

白味噌とサトウとみりんを入れて

混ぜ合わせ

焦げないように少し炊いて

出来上がり。

ナスの焼いたものや揚げたもの

風呂吹き大根

などなど

田楽味噌として使っていただいてもいいし

きゅうりにつけたり

なめ味噌で

酒の肴に用いたり・・・・

楽しめます。

春の香・・・・

とてもとてもおいしかったです。

次に

大量に取れたときには

去年みたいに

キリ番の品にしてみましょうかね(#^.^#)