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2020/01/27

ふぐちりとヒレ酒

(8)

テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573465)

カテゴリ：飲む食べる、料理

ここ何年か、その願いを実践している

スーパーで3980円のフグを買ってきて
てっちりにして食べた

娘夫婦と四人で食べたので
一人当たり千円の勘定になる
野菜は畑で採れるもので間に合う

料亭で食べても高いだけで味は変わらない
家の方が落ち着いて食べられるのがいい
これって、年寄りの言うことかもねえ（笑）

もちろんヒレ酒も作った
味もさることながら、飲む前に
ライターでアルコールを飛ばすときの
紫の炎を見るのも楽しい

最後は、塩味を付けたふぐ雑炊

ささやかな贅沢である！

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Last updated 2020/01/28　09:45:52 AM
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

Re:ふぐちりとヒレ酒(01/27)

ひろみちゃん8021 さん

こんばんは(^-^)

わかります、わかります！
のんびりと家で　ふぐちり！それが　一番幸せですよね。

私も一年に一度　フグを食べます。
それは　友達との新年宴会であり、フグを食べるのは　一つの口実なのですよ。
我が家も　年忌の折には　大勢が集まりますので　一昨年は　家でふぐちりでした。鍋は大勢でなければ　楽しくありませんものね（笑）
(2020/01/27　05:34:09 PM)

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Re:ふぐちりとヒレ酒(01/27)

ふろう閑人さん

私は日本酒はどちらか言うと余りたしなまないのですが・・・ヒレ酒には目が無いです。嗚呼、飲みたくなります。 (2020/01/27　09:14:32 PM)

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Re:ふぐちりとヒレ酒(01/27)

かめさんランナーさん

ふぐちりですか。
しばらく食べてないな・・・ (2020/01/27　09:24:55 PM)

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Re:ふぐちりとヒレ酒(01/27)

トミタメゾンさん

ヒレ酒を自宅で飲んだことはありません。
女性群は全部酒類をたしなまないからです。
でも、一度はみんなで飲んでみたい。
やはり自宅での飲み会の方が落ち着きます。
(2020/01/28　09:36:31 AM)

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Re[1]:ふぐちりとヒレ酒(01/27)

ビッグジョン7777 さん

ひろみちゃん8021さんへ

＞わかります、わかります！
＞のんびりと家で　ふぐちり！それが　一番幸せですよね。

これがわかるようなら
あなたも年寄りの仲間入りですぞ（笑） (2020/01/28　11:16:03 AM)

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Re[1]:ふぐちりとヒレ酒(01/27)

ビッグジョン7777 さん

ふろう閑人さんへ

＞私は日本酒はどちらか言うと余りたしなまないのですが・・・
＞ヒレ酒には目が無いです。嗚呼、飲みたくなります。

ヒレ酒は必ずしもフグ料理と一緒ではなく
単独で飲んでおいしいですね。

フグのヒレ、アマゾンで30枚が1980円です。

(2020/01/28　11:20:54 AM)

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Re[1]:ふぐちりとヒレ酒(01/27)

ビッグジョン7777 さん

かめさんランナーさんへ

正月前後になると思い出して
「今年はまだやな」と
カミさんに催促します。

(2020/01/28　11:22:15 AM)

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Re[1]:ふぐちりとヒレ酒(01/27)

ビッグジョン7777 さん

トミタメゾンさんへ

＞ヒレ酒を自宅で飲んだことはありません。
＞女性群は全部酒類をたしなまないからです。

それはお気の毒です（笑）

＞でも、一度はみんなで飲んでみたい。
＞やはり自宅での飲み会の方が落ち着きます。

そうですよねえ！
家人が飲まなくても、来客の時など、チャンスではないでしょうか？ (2020/01/28　11:26:03 AM)

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