casanierカザニエ日記

casanierカザニエ日記

2007.01.29
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カテゴリ: カテゴリ未分類
モンテールの牛乳と卵のエクレア、グリコのバンホーテンディアカカオクリーミー。



8時、起床。ダンナも起こす。
9時過ぎ、ダンナ仕事へ。休日返上。


15時前、生協配達。
15時過ぎから、ワンコの散歩。7100歩。



メール便でゆずとんがらし到着。


生協でザーサイ買った。いつも買うザーサイのはずだった。
届いたのは350gの塊の方だった。切って塩抜き(30分~1時間)が必要・・・。
しかも、3袋も。あれー。賞味期限あと半年。



大根餅 を作ってみた。
大根おろしと米粉と青ネギと中華スープの素をスプーンで混ぜ、電子レンジで10分チン。その後、フライパンで焼くと。これが結構美味しかった。いつもの悪い癖で、またもたくさん作っちゃったが、さすが餅だけあって少しの量でお腹いっぱい。青ネギがポイントだね。干しエビも入れたりするらしいが、あまり好きじゃないので今回は省略。ダンナも、「あ、きちんと大根餅の味する」と言っていたので、成功かも。



24時前、ダンナ帰宅。
晩酌のつまみは、
・牛肉のグリル焼き(ゆずとんがらし)
・大根餅(ニンニク醤油)
・サラダ(レタス、トマト、卵、ハム、イタリアンドレ)

ゆずとんがらしは、ダンナによると、普通の柚子こしょうに比べて、
・塩っ気が強い
・味が濃い
とのこと。普通の柚子こしょうよりは美味しいらしい。









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最終更新日  2007.01.30 07:53:27


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