casanierカザニエ日記

casanierカザニエ日記

2007.02.06
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平塚製菓のオレンジゼリーチョコレート、みの食製菓のサクサクチョコワッフル、森永の小枝ビター。


1時過ぎには寝る。
6時前、少し挙動不審なワンコ。廊下に粗相していたので拭き取り、ワンコ叱る。また寝る。
8時、起床。風呂掃除等。
9時半、ダンナ起こす。
11時前、ダンナ出勤。
11時過ぎから、ワンコの散歩。7200歩。帰宅後、ワンコをシャンプー。

キッチン片付け。

シルバーポットの バナナシナモンチャイ



昨日で くるみゆべし を食べ終わった。意外なことに、最近あまりお菓子を食べないダンナが、毎日1個くるみゆべしを食べていた。どうも好物だったらしい。いつ頃から好きなのと聞いたら、「生まれる前から」だと。それはすごい



材料が揃っていた&暇だったので、 ミートソース を作った。いつもは瓶入りやレトルトのものを買ってしまう。
合い挽き肉、玉ねぎ、人参、セロリ、にんにく、ホールトマト水煮缶、赤ワイン、中濃ソース、ケチャップ、砂糖、醤油、塩コショウ、オレガノ、粉末昆布(なんとなく)を使った。水は不使用。煮込んで、味見して、調味料足してとやっているうちに、毎回必ず思うこと・・・・やっぱり買った方がいいかも~(爆。手間と材料費と光熱費と保存可能日数と味(特にコク)を考えると、ミートソースは買った方が賢明?かもという結論に達してしまうダメ主婦であった。あ、デミグラスソース缶でも少し入れるとコクがでそうだなあ・・・。
ひとり晩ご飯で、早速食べてみた。肉も野菜もたっぷりなところは、手作りならではかも。でも、やっぱり味は結構さっぱり系でなんだか物足りない。理想は、 ルーミック のミートソースの素みたいな味にしたいんだけどなあって・・・それなら最初からルーミックを使えばいいような気も(笑。堂々巡り。




昨日あたりから、顔の皮膚がなんとなくピリピリしたり、目がしょぼしょぼするような感じ。雨が少ないのでただ空気が乾燥してるだけかもしれないけど、毎年、花粉の時期になると感じるもの。今日は予想最高気温16度だったから、そろそろ飛んでるのかなあ。



21時半、ダンナ帰宅。夕飯なし。晩酌のみ。







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最終更新日  2007.02.06 22:08:58


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