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2010年04月12日

昨日朝、テレビで餃子の王将の新人研修の番組をテレビでやっていました。

怒る。怒る。怒る。やさしく。ぐらいの比重です。かなり厳しいです。
泣き出す人もいます。そして、人前でプレゼンを一杯します。
それも感情丸出しに。だから、

なきます。そして、感動します。

いつしか。恥や逃げの心をすかされながら、研修をやっている。
厳しい中に感動のある研修でした。

それで、社員をみたくなって、

やっぱりやらせではないらしい。あと大きな声でも嫌にならない。逆に威勢がよくて
店に活気があるようにみえる。

そのお店で、若い者にベテランが、
「餃子が出ているでしょう。早く出して、仕事は感じてしろ。感じるんだよ」
なんて言葉をかけていました。なんだか昭和の感じがする指導方法。

でも、なんとも気持ちがよい感じに見えました。
だから、みんな社員は真剣でした。