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2012.01.22
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カテゴリ: 私の日記
昨日は眼科の定期検査のために広島市の隣り呉市に行ってきました

 映画「海猿」の舞台になった街です。
 このトンネルを主人公二人を乗せたバスが走ります いいシーンでしたP1000455.JPG 動く車内から撮ったので

 11時の予約で行きましたがの中に入って .. .. (=゜ω゜)~* .. ..
 座るところもなく立って待つことに
人口密度の高い所が苦手なぐーですが発作なく検査と診察無事終了

 小康状態ということで次回検査は半年後で

お昼はせっかくなので呉で食べようということになり お好み焼き屋さんに行きました
 呉はうどんが 細い のです。理由は 昔海軍や造船所で働く人が短時間でうどんが食べられるように工夫したからだそうです。麺が細いと茹でる時間短縮にてすぐに出せる
 (*´∀`*)ナルホド ゚(¨)(. .)(¨)(. .) ウンウン理にかなっている

ということでお好み焼きに使ううどんも細うどん

 おやじさんに聞いたところ 『お好みには細うどんは合わん!あれはつゆで食べるうどんだけですよ~』
あ=== そうか 納得して父さんはうどん、ぐーはそば入りを注文しました。
P1000459.JPG てんこ盛りの細切りキャベツが甘くて美味でした

 ボリュームがあったので完食は(ヾノ・ω・`) ムリムリ と思いながら食べていたんだけど。。。。

 父さん あっけに取られてました。残りを食べようと思っていたんだって。期待裏切ってごめ~ん

 せっかく呉まで来たのでここの有名なお菓子を買いにいくことに。(人‘▽‘☆) ルン♪
「天明堂」という老舗の店で呉の人は誰でも知っているそうです。工場も呉にあります。
そのお菓子は『鳳梨萬頭』(おんらいまんとう)と言います。中にパイナップルジャムが入っていてうまい

 お店が新店舗になっていてお店のおばちゃんと雑談
これはまたまたじいちゃんの好物でして、まだ車が運転できる元気な頃はわざわざこのお菓子を買うために呉まで来ていたというほど

 実家分とうちのとバラ買いをしました。呉の住民じゃないことを知ったおばちゃんから

 「 これは訳ありものですがどうぞ食べてください。
と余分に頂戴しました~~ 笑顔でおしゃべりはいいことありますよ

 お菓子を持って実家に行きました。じいちゃん、もちろんこのお菓子は覚えていてぺろり

手書きハート ー初恋話、飽きていませんか? 今日はお休みですー





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Last updated  2012.01.22 17:09:58
コメント(20) | コメントを書く


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Re:呉市までお出かけ~(01/22)  
吉祥天1093  さん
こんばんは

所変わればと言いますが、お好み焼きにうどんが入ってるんですか・・・ 
珍しいですね~
お菓子も始めて聞いた名前です
世の中には知らない事がまだまだ沢山ありそうです (2012.01.22 17:30:29)

こんばんは。  
Tombo1/3  さん
発作もなく、無事終了!良い報告です^^ ヨカッター
お好み焼き美味しそうです♪キャベツたっぷり~
でも! うどんも入っちゃうの? 焼きそばなら・・・
想像できません。。
お菓子のアップはないのかしら気になるw(何気に催促)
ぐーちゃんの笑顔はサービスを誘うのですよd^^♪ (2012.01.22 17:43:10)

Re:呉市までお出かけ~(01/22)  
こんばんわ

お好み焼きにうどん?
うどん焼きでは無いのですね
良く実家に出向き感心するばかりです
優しんだぁ~ (2012.01.22 18:02:03)

Re:呉市までお出かけ~(01/22)  
オスン6757  さん
こんばんわ

お好み焼きにうどんは珍しいですね。
キャベツがてんこ盛り・・・とても美味しそうです。

お土産のお菓子、おじいちゃんに喜こばれ、良かったですね。 (2012.01.22 18:27:11)

Re:呉市までお出かけ~(01/22)  
sapuri  さん
通院お疲れ様でした(^_^)/

広島風お好み焼きを食べたんですね!
広島では言い方が反対なのかな?←そばなしのお好み焼き(ふと疑問に思いました)
広島風お好み焼きは、うどんが一般的なんですか?
以前お店で食べて時には、焼きそばだったような記憶が(うろ覚え)(^_^;)

それと、もう一つ疑問!!
関西のたこ焼きの様に、家でも皆さん広島風お好み焼き食べるんですか?
作るのが難しそうで、作ったことないんですよね。
質問攻めでごめんなさい!!

『鳳梨萬頭』(おんらいまんとう)美味しいんですね!
写真アップ期待o(^0^)o (2012.01.22 18:28:30)

Re:呉市までお出かけ~(01/22)  
YOU遊  さん
お好み焼きにうどんが入ってるんですね? こっちでは焼きそばが入ったお好み焼きを 広島焼きとかモダン焼きといいますよ~
でも 美味しそうですね!食べてみたいです・・・ (2012.01.22 19:35:28)

Re:呉市までお出かけ~(01/22)  
harry9285  さん
こんばんは。
ウチも今晩はお好み焼き&たこ焼きでした。
親父も超ご機嫌でしたよ。 (2012.01.22 21:39:39)

おはよう  
ぐー姉さん、おはようございます。

通院、お疲れ様でした。

無事に行って来れたみたいで、私も安心しました。^^

ランチのお好み焼きは、とてもボリュームあり、
美味しそうですね。最近は食べてないから、
私も食べたくなりました。 (2012.01.23 07:29:35)

Re[1]:呉市までお出かけ~(01/22)  
吉祥天1093さん
>所変わればと言いますが、お好み焼きにうどんが入ってるんですか・・・ 
---広島風は重ね焼きです。うどんやそばは別に炒めて最後に重ねて卵で閉じるというものです!
>珍しいですね~
>お菓子も始めて聞いた名前です
>世の中には知らない事がまだまだ沢山ありそうです
---地方の食も知っていただければ幸いです。物産展などありましたら試食してみてください~
(2012.01.23 09:58:04)

Re:こんばんは。(01/22)  
Tombo1/3さん
>発作もなく、無事終了!良い報告です^^ ヨカッター
---うん、動悸ものなく気分も悪くならずよかった(^o^)v
>お好み焼き美味しそうです♪キャベツたっぷり~
>でも! うどんも入っちゃうの? 焼きそばなら・・・
---こちらは重ねて焼くので鉄板の上ではてんこ盛りの状態です!!これをひっくり返して蒸し焼きにします。するとキャベツや豚バラ肉がジュワーとしんなりして甘みが出てきますね~(^ー,^)
上からコテで押さえつけこんな感じに焼き上がり!
>お菓子のアップはないのかしら気になるw(何気に催促)
>ぐーちゃんの笑顔はサービスを誘うのですよd^^♪
---うれしいサービスにニンマリでした^^
(2012.01.23 10:10:31)

Re[1]:呉市までお出かけ~(01/22)  
すずめのじゅんじゅんさん
>お好み焼きにうどん?
>うどん焼きでは無いのですね
---四国でもないですか。。広島ではうどん?そは?とどっちと聞かれます。麺類を入れるのが普通なんですよ~
地方の食を知るのも楽しいでしょ(^o^)

>良く実家に出向き感心するばかりです
>優しんだぁ~
---認知症がひどくならないように話し相手になることやわかるうちは娘にはよくしてもらったとうれしい感情は深く残ると聞いているので実践しています。いつか名前もわからなくなる、、、
でも今はまだまだ大丈夫そうですよ!!
(2012.01.23 10:14:14)

Re[1]:呉市までお出かけ~(01/22)  
オスン6757さん
>お好み焼きにうどんは珍しいですね。
>キャベツがてんこ盛り・・・とても美味しそうです。
---関西風の混ぜて焼くのも美味しいですがやはり地元の重ね焼きが美味しいですね(^o^) 野菜たっぷりなので甘みがあってしかも小麦粉はほとんど使われていませんからお腹にドスンときます!でも麺類が入っているので炭水化物は多いか(^_^;A
>お土産のお菓子、おじいちゃんに喜こばれ、良かったですね。
---はい、大好物で美味しそうに食べていました。
外出ができなくなったので持って行ってあげないと好物も口にはいりませんから~
(2012.01.23 10:18:35)

Re[1]:呉市までお出かけ~(01/22)  
sapuriさん
>通院お疲れ様でした(^_^)/
---遠いので気合いを入れて行くんです(^_^;A(^_^;A
>広島風お好み焼きを食べたんですね!
---うん、広島ではこれが「お好み焼き」ですよ!
>広島では言い方が反対なのかな?←そばなしのお好み焼き(ふと疑問に思いました)
---こちらでは麺類が入っていないものを「お好み焼き」と言い、普通の人は麺類を入れるのでただ「そば入り」「うどん入り」と言えば通じます。追加でトッピングはチーズやのしいか、ネギたっぷり、エビなどいろいろ。
>広島風お好み焼きは、うどんが一般的なんですか?
---そばを入れる人が多いと思います。お好み用のそばも売っていますよ(^o^) 

>それと、もう一つ疑問!!
>関西のたこ焼きの様に、家でも皆さん広島風お好み焼き食べるんですか?
>作るのが難しそうで、作ったことないんですよね。
---子どもの頃から練習します!家庭では昔は鉄板で、今はホットプレートで作ります。手首を使ってコテでひっくり返すのはコツがいるので難しいかもね~
普通に昼の食事として食べる人が多いですよ。あと夜は一杯引っ掛けながら食べる!賑やかな人の集まる場所ですね。
うちも子どもが小さいときは夜に作って食べていました~
>『鳳梨萬頭』(おんらいまんとう)美味しいんですね!
>写真アップ期待o(^0^)o
---みかけが地味なのですが了解!
(2012.01.23 10:28:11)

Re[1]:呉市までお出かけ~(01/22)  
YOU遊さん
>お好み焼きにうどんが入ってるんですね? こっちでは焼きそばが入ったお好み焼きを 広島焼きとかモダン焼きといいますよ~
>でも 美味しそうですね!食べてみたいです・・・
----こちらではたいていの人がそばかうどんを入れます。お野菜と肉卵のみのお好み焼きは食が細い人向けかな?
つなぎは少ない小麦粉を溶かしたものをかけるだけなので野菜のジューシーさで甘くて美味しいですよ~
(2012.01.23 10:30:11)

Re[1]:呉市までお出かけ~(01/22)  
harry9285さん
>ウチも今晩はお好み焼き&たこ焼きでした。
>親父も超ご機嫌でしたよ。
---おっ!偶然ですね。そちらは混ぜまぜの関西風ですよね!
広島風は大きいしホットプレートの大きさでは一人分ずつしか焼けないので大家族には向きません(*>_<)
でも子どもがいるときはたまに作っていました。安くあがりますから~(^o^)v
たこ焼きは家庭では作りませんね。
親父さま、ご機嫌で何よりです~
(2012.01.23 10:32:55)

Re:おはよう(01/22)  
minminママ2007さん
>通院、お疲れ様でした。
---今回は瞳孔を開く検査がなかったので楽でした。基本検診のみで待つ時間が。。。。長かった(^_^;A
>無事に行って来れたみたいで、私も安心しました。^^
---父さんが一緒でしたから安心!
>ランチのお好み焼きは、とてもボリュームあり、
>美味しそうですね。最近は食べてないから、
>私も食べたくなりました。
---ホットプレートで小麦粉を水で溶かしたどろっとしたものを円形に伸ばしその上に魚粉をまいてキャベツがメインで天かす、ちょっとのもやし、ネギ、豚バラを重ねて先ほどの小麦粉をすーっと回しかけます。そしてリストを利かせてひっくり返しコテで押さえてじゅーじゅー焼きます。別に炒めた麺類を再び重ね、最後に卵を割って全部を乗せます。それをひっくり返ると写真のように出来上がりです~ どうぞ作ってみてください!
(2012.01.23 10:38:49)

Re:呉市までお出かけ~(01/22)  
Huちゃん  さん
お早うございます。
急用もひと段落付きブログに帰ってきました。
お久し振りです。
早速のご訪問有難うございました。
遡って拝見、楽しく完読させて頂きました。
鼻血の方は経過良好で何よりです。
淡い初恋談義に惹き付けられています。(笑)
何か此処でも縁しが・・・。
工業大学、バレーボール部、Huちゃんもで~す。
初恋も広島に・・・。(これはそっと別便で・・・笑)
明日も楽しみにしています。 (2012.01.23 11:58:05)

Re:呉市までお出かけ~(01/22)  
moririn65  さん
こんばんは。

目の検診を兼ねてお揃いでお出かけだったんですね(^^♪
美味しいものでお腹も膨れて楽しいデートだったようですね。

目はいいようで一安心ですね! (2012.01.23 17:29:05)

Re[1]:呉市までお出かけ~(01/22)  
Huちゃんさん
>急用もひと段落付きブログに帰ってきました。
>お久し振りです。
---お待ちしておりました~(^o^)
>早速のご訪問有難うございました。
---タイミングよくPC立ち上げておりました!
>遡って拝見、楽しく完読させて頂きました。
>鼻血の方は経過良好で何よりです。
---数日分を全部読んでくださりありがとうございます。
鼻血は止まっていますが焼いたところはまだ(;-_-)ヾイテテ・・・
>淡い初恋談義に惹き付けられています。(笑)
>何か此処でも縁しが・・・。
>工業大学、バレーボール部、Huちゃんもで~す。
---ものすごく焦りました。( ゚д゚ )!
>初恋も広島に・・・。(これはそっと別便で・・・笑)
>明日も楽しみにしています。
---続きあるけど皆さん人の初恋話興味あるんかなあ?
私ってものすごく昔の記憶はいいみたいです(^_^;A
(2012.01.23 18:37:50)

Re[1]:呉市までお出かけ~(01/22)  
moririn65さん
>目の検診を兼ねてお揃いでお出かけだったんですね(^^♪
---通院は車が多いので必然的にご一緒状態です(^_^;A
>美味しいものでお腹も膨れて楽しいデートだったようですね。
---父さんはアッシーくんだと思っているかも(苦笑)息子たちが出て二人生活になり介護プラスで助け合う気遣いは持つようになりました!いいことですね~
>目はいいようで一安心ですね!
---私の場合は小康状態ならOKなので安心しました(^o^)
(2012.01.23 18:43:47)

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