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ぐーちゃんこ
2011年10月、介護に奮闘する日々を記録に残しておきましょ！にてスタート。 2012年12月に父を看取り、と同時に母の介護が始まった💦 あ〜、色々あったな。怪我に泣かされ眼は悲観的状態、前向き人生は泣き笑いの連続〜 そして2024年6月2日母逝去、私の介護生活にピリオド。
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Comments
2013.08.24
カテゴリ： 昔の香港
うーーーーん、私が 市場
デビューする前に 香港庶民が行く市場
とはこんなとこ
とダンナからいろいろ聞かされ深〜く胸に刻み込み、市場にいざ出陣
人が多いのでスリに遭わないようにママバッグ（赤ちゃんを前抱っこしていたため）は必ずファスナー付きのもので肩から下げて前方に引き寄せ両手で赤ちゃんと一緒に抱えて歩く
とにかく臭いんです
生のものが常温で売られています
当分慣れるまでは本当に気分が悪くなっていました
生肉普通に ソーセージ、サラミのような肉の干物、チャーシューなどいろんなものがぶら下がっていま〜す
ちなみに豚のお顔も飾ってあります。目が合うのですがこれも慣れると平気になるんだなあ〜〜
でっかい冬瓜ですね ○○元＝○○香港ドル
しっかり通貨を覚えてできるだけおつりなしに払う。日本人はおつりをごまかされる場合があるんです
あの頃は計り（スケール）を使っている行商人はほとんどなく昔ながらの棒にぶんちんと皿がついていて左右にずらして目盛りを合わせて計るもの。だからごまかされても全くわかりません
単位もグラムじゃない(o･ω･o)…ﾅﾆ?
と言って買っていました。食材は白いビニル袋に無造作に突っ込みます。ローカルの人の袋の中味に比べて明かに少ないとわかっているけど バレてますよ〜〜 それでも安い
日本人はエビが好きなのを知っている彼らは我々が店主の前を歩くと
「エビ エビ！！！」と日本語で言うんだよ〜〜〜 100％ぼったくられます が、 新鮮で安いんだよねーこれが
これなんだか分かりますか？ 生きた鶏です。
そうです。美味しそうな生きた鶏を選んで その場で首を絞めて 羽をむしって
ぐーちゃん、ダメです。このシーンは残酷にてどうにも見ることができなかったのでパス
あと食用のデカいカエル、蛇は ((>_<≡>_<)) ﾑﾘｯ
こちらの動物は市場でも端の方にあったのでぐーちゃん立ち入り禁止区域となっておりました
現地でいただく給料でやりくりしていたのでいわゆる駐在員の奥さんたちは行かないだろうなと思うローカル市場にぐーちゃんは赤ちゃんを抱っこしてバスに乗って買物に行っていましたね〜
一人で行けるようになるまで数ヶ月要しました(^_^;A だって怖いんだものーーー
日本のデパート食品売り場は生鮮食品は空輸なので日本の3倍以上していましたから。。。。
できるだけ近くのスーパーか市場で食材を調達し和食を作っていましたね
お惣菜などないしスイーツも自分で作るしかなかったので ぐーちゃん、頑張っていました
とダンナからいろいろ聞かされ深〜く胸に刻み込み、市場にいざ出陣
人が多いのでスリに遭わないようにママバッグ（赤ちゃんを前抱っこしていたため）は必ずファスナー付きのもので肩から下げて前方に引き寄せ両手で赤ちゃんと一緒に抱えて歩く
とにかく臭いんです
生のものが常温で売られています
当分慣れるまでは本当に気分が悪くなっていました
生肉普通に ソーセージ、サラミのような肉の干物、チャーシューなどいろんなものがぶら下がっていま〜す
ちなみに豚のお顔も飾ってあります。目が合うのですがこれも慣れると平気になるんだなあ〜〜
でっかい冬瓜ですね ○○元＝○○香港ドル
しっかり通貨を覚えてできるだけおつりなしに払う。日本人はおつりをごまかされる場合があるんです
あの頃は計り（スケール）を使っている行商人はほとんどなく昔ながらの棒にぶんちんと皿がついていて左右にずらして目盛りを合わせて計るもの。だからごまかされても全くわかりません
単位もグラムじゃない(o･ω･o)…ﾅﾆ?
と言って買っていました。食材は白いビニル袋に無造作に突っ込みます。ローカルの人の袋の中味に比べて明かに少ないとわかっているけど バレてますよ〜〜 それでも安い
日本人はエビが好きなのを知っている彼らは我々が店主の前を歩くと
「エビ エビ！！！」と日本語で言うんだよ〜〜〜 100％ぼったくられます が、 新鮮で安いんだよねーこれが
これなんだか分かりますか？ 生きた鶏です。
そうです。美味しそうな生きた鶏を選んで その場で首を絞めて 羽をむしって
ぐーちゃん、ダメです。このシーンは残酷にてどうにも見ることができなかったのでパス
あと食用のデカいカエル、蛇は ((>_<≡>_<)) ﾑﾘｯ
こちらの動物は市場でも端の方にあったのでぐーちゃん立ち入り禁止区域となっておりました
現地でいただく給料でやりくりしていたのでいわゆる駐在員の奥さんたちは行かないだろうなと思うローカル市場にぐーちゃんは赤ちゃんを抱っこしてバスに乗って買物に行っていましたね〜
一人で行けるようになるまで数ヶ月要しました(^_^;A だって怖いんだものーーー
日本のデパート食品売り場は生鮮食品は空輸なので日本の3倍以上していましたから。。。。
できるだけ近くのスーパーか市場で食材を調達し和食を作っていましたね
お惣菜などないしスイーツも自分で作るしかなかったので ぐーちゃん、頑張っていました
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香港生活その5 番外編 2013.08.26 コメント(7)
Re:香港生活その4 市場編(08/24)
tetu0077360
さん
こんにちは。
市場とにかく臭いのですね。生肉普通に㤭Ф ソーセージ、サラミのような肉の干物、チャーシューなどいろんなものがぶら下がっています。ちなみに豚のお顔֤も飾ってあります。目が合うのですがこれも慣れると平気になるんだなですね。でっかい冬瓜ですね!! ○○元＝○○香港ドル しっかり通貨を覚えてできるだけおつりなしに払う。日本人はおつりをごまかされる場合があるのですね。 そうです。美味しそうな生きた鶏を選んで その場で首を絞めて 羽をむしって
ぐーちゃん、ダメです。このシーンは残酷にてどうにも見ることができなかったのでパスですか、日本でもやっていたみたいですが。日本のデパート食品売り場は生鮮食品は空輸なので日本の3倍以上していましたから、できるだけ近くのスーパーか市場で食材を調達し和食を作っていましたね。お惣菜などないしスイーツも自分で作るしかなかったので ぐーちゃん、頑張っていたのですね。
(2013.08.24 16:48:13)
市場とにかく臭いのですね。生肉普通に㤭Ф ソーセージ、サラミのような肉の干物、チャーシューなどいろんなものがぶら下がっています。ちなみに豚のお顔֤も飾ってあります。目が合うのですがこれも慣れると平気になるんだなですね。でっかい冬瓜ですね!! ○○元＝○○香港ドル しっかり通貨を覚えてできるだけおつりなしに払う。日本人はおつりをごまかされる場合があるのですね。 そうです。美味しそうな生きた鶏を選んで その場で首を絞めて 羽をむしって
ぐーちゃん、ダメです。このシーンは残酷にてどうにも見ることができなかったのでパスですか、日本でもやっていたみたいですが。日本のデパート食品売り場は生鮮食品は空輸なので日本の3倍以上していましたから、できるだけ近くのスーパーか市場で食材を調達し和食を作っていましたね。お惣菜などないしスイーツも自分で作るしかなかったので ぐーちゃん、頑張っていたのですね。
(2013.08.24 16:48:13)
Re:香港生活その4 市場編(08/24)
すずめのじゅんじゅん
さん
Re:香港生活その4 市場編(08/24)
saihara34
さん
Re:香港生活その4 市場編(08/24)
はな子♪♪
さん
香港生活も大変でしたが良い経験をしましたね。
(2013.08.24 18:23:41)
Re:香港生活その4 市場編(08/24)
吉祥天1093
さん
Re:香港生活その4 市場編(08/24)
Huちゃん
さん
Re:香港生活その4 市場編(08/24)
にととら
さん
Re:香港生活その4 市場編(08/24)
ひなたうさぎ555
さん
おはようございます(^^♪
ぐーちゃん、香港生活とても興味深く読ませていただいてます(^^♪
どんなテレビレポーターよりも詳しくて「おお！凄い」って思いましたよ～。
私はかなり天然だから、ぼったくられぱなしかも・・・(^_^;) (2013.08.25 08:41:41)
ぐーちゃん、香港生活とても興味深く読ませていただいてます(^^♪
どんなテレビレポーターよりも詳しくて「おお！凄い」って思いましたよ～。
私はかなり天然だから、ぼったくられぱなしかも・・・(^_^;) (2013.08.25 08:41:41)
Re:香港生活その4 市場編(08/24)
しゃべる案山子
さん
コメントが逆走しちゃいますが・・・
何でも食べるアジアの文化が垣間見えますね。
大きな冬瓜、実家の母も巨大な冬瓜よく作ってました
直径が４０センチぐらいのものでどっさり料理してもらい大量に美味しく食べてましたので
ス～パ～に売ってある少量で高価なものは
とても買う気になれません。
(2013.09.01 00:12:39)
何でも食べるアジアの文化が垣間見えますね。
大きな冬瓜、実家の母も巨大な冬瓜よく作ってました
直径が４０センチぐらいのものでどっさり料理してもらい大量に美味しく食べてましたので
ス～パ～に売ってある少量で高価なものは
とても買う気になれません。
(2013.09.01 00:12:39)
Re:香港生活その4 市場編(08/24)
きらりbefree
さん
ぐーちゃん、そのニオイわかります・・。
去年中国に出張に行き、市場に行ったときに何とも言えないニオイがしました・・。
肉も常温でぶらさがってました。。。
肉屋の店員さんのエプロンは血まみれ・・。
カエルや亀、生きた鳥もいましたね・・。
若い女性でもガシっと生きた鳥を掴んで購入していましたよ。もちろん、その場でバキっとやって羽をむしる機械みたいのにブチこんでました。
ワイルドでしたね。 (2013.09.04 22:12:34)
去年中国に出張に行き、市場に行ったときに何とも言えないニオイがしました・・。
肉も常温でぶらさがってました。。。
肉屋の店員さんのエプロンは血まみれ・・。
カエルや亀、生きた鳥もいましたね・・。
若い女性でもガシっと生きた鳥を掴んで購入していましたよ。もちろん、その場でバキっとやって羽をむしる機械みたいのにブチこんでました。
ワイルドでしたね。 (2013.09.04 22:12:34)
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