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November 30, 2009
テーマ： アメリカ生活のあれこれ・・・(2051)
カテゴリ： ヒューストンでの生活の事
１１月２６日はアメリカの祝日 サンクスギビングデー
でした
アメリカに住んで、もうすぐ４年になりますがサンクスギビングを自分達でお祝いしたのは今年が初
サンクスギビングとは、イギリス人なんかが始めにアメリカに移住してきた時に、食べ物がなくて困っているところを原住民達が、作物の作り方なんかをおしえてくれて、次の年の収穫の時期にはお礼に原住民達を呼んで収穫祭を催したのが始まりなんだそう
でも、『それなのに、後々から原住民達を迫害して追い出したの！？』とジョニーに言ったら『いや、原住民にじゃなくて神様に感謝する感謝祭なんだよ』
と違う説を唱えてました
まぁ、どんな由来であるにせよ移民である私にはあまりカンケーないが、お祭り事は大好きなので、とりあえずお客様を呼んでパーティーをしました
当初の予定では、大人１８人、子供不明、な人数が来るという事だったので、当然我が家のダイニングエリアには入りきらないので、外で食べようかと思っていたんだけど、思った以上に風が冷たかったので、急遽リビングルームにテーブルをセットしました
ターキー
スタッフィング
トロピカルクランベリーソース
マッシュポテト
グリーンビーンズとコーンのソテー
パンプキンココナッツサラダ
きのこご飯
ケイジャンビーンスープ
カスタードパンプキンパイ
ピーカンパイのアイス添え
を私とジョニーで作って
ロシアのお料理（名前がおぼえられません）
サンドイッチ
ロールケーキ
ヤムとマシュマロのデザート（名前がわかりません）
をお友達が作って来てくれました
ターキーを焼いたのは初めてだったのですが、意外に簡単においしくできました
買出しに行く際にジョニーとのミスコミュニケーションによって、８ｌｂのターキーを買うはずが２０ｌｂのを買ってしまい、ちゃんと焼けるのか心配でした
色んなサイトで調べてみたり、ジョニーのお母さんのレシピを参考にしたりして、オリジナルなやり方を作りました。
うちは、５日前から冷蔵庫で解凍して、１日前に中の袋を取り出して水でよく洗って、水気をペーパータオルで拭いた後にブラウンシュガーを全体にすり込み、１０分くらい置いてから、今度は塩コショウをすり込んで冷蔵庫にもどして１晩寝かせました。
焼く前には表面にオリーブオイルを塗って、スタッフィングを中に詰めて、ホイルをふんわりとかぶせたまま３２５度のオーブンで５時間焼きました。
全然パサパサしないで、ジューシーに焼きあがりました
また来年も作ろうかな
それにしても、お料理をたくさん作りすぎてしまい、みんなにお持ち帰りしてもらったのにまだまだたくさん残っていて、未だにちょこちょこ食べてます（気分的には日本のお正月後のような感じ）
食べ終わって一息つく頃にはきっとクリスマスが目の前なんだろうな・・・
サンクスギビングデーの次の日は ブラックフライデー といって、アメリカではどこのお店も１年で一番のセールをやる日
中には夜中の１２時に開店する店や早朝の５時に開店する店も
このセール、時には死者を出すほど混乱する事もあるのだそう
私は特にお目当てなものもなかったし、サンクスギビングでお酒も入っていたので、ゆっくりと朝９時半ころからお店めぐりを始めました
のんちゃんをジョニーに預けて、彼らが公園に行ったりなんかしている間に、アウトレットモール、ターゲット、トイザラス、ウォールマートとけっこうはしごしたので、足がパンパンになってしまいました
思ったほど激安になってはいなかったのですが、ジョニーとのんちゃんにクリスマスプレゼントと、自分にはUSBスティックとカメラのメモリースティック、プレートが取り外せるワッフルメーカー（ホットサンドと動物型ワッフルのプレート付き）とシャツを１枚を購入
その後も今日まで連休だったので、アメリカの習慣に則り、家中クリスマスデコレーションを
施しました
まだ、完成してないところがあるので、とりあえずツリーだけアップしておきます
実はこのツリー、６年前に日本で（ドンキ・ホーテで）買ったもの
小さいし、アメリカの立派なツリーには見劣りするけど、ジョニーとの初めてのクリスマスに買った思い入れがあって捨てられずにいます
今年はこれにゴールド系のポンポンを何種類かつけただけのシンプルな飾りつけにしました
のんちゃんとルナちゃんから守るのに必死です
無事にクリスマスまで持ちこたえることはできるでしょうか
街も飾りつけを始めて、どこに行ってもクリスマスソングが流れています
１２月もすぐそこ
忙しない『師走』になりそうです
アメリカに住んで、もうすぐ４年になりますがサンクスギビングを自分達でお祝いしたのは今年が初
サンクスギビングとは、イギリス人なんかが始めにアメリカに移住してきた時に、食べ物がなくて困っているところを原住民達が、作物の作り方なんかをおしえてくれて、次の年の収穫の時期にはお礼に原住民達を呼んで収穫祭を催したのが始まりなんだそう
でも、『それなのに、後々から原住民達を迫害して追い出したの！？』とジョニーに言ったら『いや、原住民にじゃなくて神様に感謝する感謝祭なんだよ』
と違う説を唱えてました
まぁ、どんな由来であるにせよ移民である私にはあまりカンケーないが、お祭り事は大好きなので、とりあえずお客様を呼んでパーティーをしました
当初の予定では、大人１８人、子供不明、な人数が来るという事だったので、当然我が家のダイニングエリアには入りきらないので、外で食べようかと思っていたんだけど、思った以上に風が冷たかったので、急遽リビングルームにテーブルをセットしました
ターキー
スタッフィング
トロピカルクランベリーソース
マッシュポテト
グリーンビーンズとコーンのソテー
パンプキンココナッツサラダ
きのこご飯
ケイジャンビーンスープ
カスタードパンプキンパイ
ピーカンパイのアイス添え
を私とジョニーで作って
ロシアのお料理（名前がおぼえられません）
サンドイッチ
ロールケーキ
ヤムとマシュマロのデザート（名前がわかりません）
をお友達が作って来てくれました
ターキーを焼いたのは初めてだったのですが、意外に簡単においしくできました
買出しに行く際にジョニーとのミスコミュニケーションによって、８ｌｂのターキーを買うはずが２０ｌｂのを買ってしまい、ちゃんと焼けるのか心配でした
色んなサイトで調べてみたり、ジョニーのお母さんのレシピを参考にしたりして、オリジナルなやり方を作りました。
うちは、５日前から冷蔵庫で解凍して、１日前に中の袋を取り出して水でよく洗って、水気をペーパータオルで拭いた後にブラウンシュガーを全体にすり込み、１０分くらい置いてから、今度は塩コショウをすり込んで冷蔵庫にもどして１晩寝かせました。
焼く前には表面にオリーブオイルを塗って、スタッフィングを中に詰めて、ホイルをふんわりとかぶせたまま３２５度のオーブンで５時間焼きました。
全然パサパサしないで、ジューシーに焼きあがりました
また来年も作ろうかな
それにしても、お料理をたくさん作りすぎてしまい、みんなにお持ち帰りしてもらったのにまだまだたくさん残っていて、未だにちょこちょこ食べてます（気分的には日本のお正月後のような感じ）
食べ終わって一息つく頃にはきっとクリスマスが目の前なんだろうな・・・
サンクスギビングデーの次の日は ブラックフライデー といって、アメリカではどこのお店も１年で一番のセールをやる日
中には夜中の１２時に開店する店や早朝の５時に開店する店も
このセール、時には死者を出すほど混乱する事もあるのだそう
私は特にお目当てなものもなかったし、サンクスギビングでお酒も入っていたので、ゆっくりと朝９時半ころからお店めぐりを始めました
のんちゃんをジョニーに預けて、彼らが公園に行ったりなんかしている間に、アウトレットモール、ターゲット、トイザラス、ウォールマートとけっこうはしごしたので、足がパンパンになってしまいました
思ったほど激安になってはいなかったのですが、ジョニーとのんちゃんにクリスマスプレゼントと、自分にはUSBスティックとカメラのメモリースティック、プレートが取り外せるワッフルメーカー（ホットサンドと動物型ワッフルのプレート付き）とシャツを１枚を購入
その後も今日まで連休だったので、アメリカの習慣に則り、家中クリスマスデコレーションを
施しました
まだ、完成してないところがあるので、とりあえずツリーだけアップしておきます
実はこのツリー、６年前に日本で（ドンキ・ホーテで）買ったもの
小さいし、アメリカの立派なツリーには見劣りするけど、ジョニーとの初めてのクリスマスに買った思い入れがあって捨てられずにいます
今年はこれにゴールド系のポンポンを何種類かつけただけのシンプルな飾りつけにしました
のんちゃんとルナちゃんから守るのに必死です
無事にクリスマスまで持ちこたえることはできるでしょうか
街も飾りつけを始めて、どこに行ってもクリスマスソングが流れています
１２月もすぐそこ
忙しない『師走』になりそうです
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ご馳走様でした！！！
さいちゃん さん
当日はお邪魔しました。そしてご馳走様。どれもこれもとっても美味しかったよ。おみやは翌日の旦那の晩御飯になりました～♪本当にご苦労様ね。
私もブラックフライデー行って来たよ。とうとうベッド買っちゃった・・・。来年早々一緒に寝れそうです・・・（嫌）。 (December 1, 2009 04:47:33 AM)
私もブラックフライデー行って来たよ。とうとうベッド買っちゃった・・・。来年早々一緒に寝れそうです・・・（嫌）。 (December 1, 2009 04:47:33 AM)
Re:サンクスギビング(11/30)
masako さん
素敵な サンクスギビングに 招待してくれて ありがとう～！ 美味しい、楽しいの時間でした。ぶらっくフライデー 良いものかえたようで。。なによりです。。ハイ。 それに とっても 素敵な クリスマスツリー ！私達もそろそろ 買わなくてわ。。 毎年 小さなローズマリーなんだけど今年は どうしようかな～。。。
(December 1, 2009 11:20:20 AM)
Re:サンクスギビング(11/30)
ちきんすーぷ さん
お久しぶり！！ご馳走おいしそうだね！！うちは超手抜きでポパイで買ったターキーを焼いただけ（笑）でもけっこうジューシーでおいしかったよ！
クリスマスツリー素敵だね！うちは来年から買う予定だよ。今年はさ、家中をチャイルドプルーフにしようと頑張ってて財政難なの（笑） (December 1, 2009 12:22:19 PM)
クリスマスツリー素敵だね！うちは来年から買う予定だよ。今年はさ、家中をチャイルドプルーフにしようと頑張ってて財政難なの（笑） (December 1, 2009 12:22:19 PM)
美味しかったね～ホクホク☆
Mei さん
我が家も翌日の貴重な朝食にさせていただきました。
こんな豪華な朝食は初めてでした（笑）
チビがいると中々自分のしたいデコレーションも
難しいよね。よーく分かります。もう数年経ったら
我が家も大きなツリーが欲しいなぁ。 (December 1, 2009 02:20:11 PM)
こんな豪華な朝食は初めてでした（笑）
チビがいると中々自分のしたいデコレーションも
難しいよね。よーく分かります。もう数年経ったら
我が家も大きなツリーが欲しいなぁ。 (December 1, 2009 02:20:11 PM)
＞さいちゃんさん
☆Kaorin-go☆
さん
来てくれてどうもありがと～！！
もっともっと食べ物持って帰ってくれてよかったのよ～。でも長女ちゃんがおねむだったしね☆
とうとうベッド購入したんだぁ♪３人目御懐妊の日も近くなったんじゃ！？ (December 1, 2009 03:35:34 PM)
もっともっと食べ物持って帰ってくれてよかったのよ～。でも長女ちゃんがおねむだったしね☆
とうとうベッド購入したんだぁ♪３人目御懐妊の日も近くなったんじゃ！？ (December 1, 2009 03:35:34 PM)
＞masakoさん
☆Kaorin-go☆
さん
来てくれてどうもありがとう！！
こちらこそとっても楽しかったよ～♪
旦那様にもお礼を伝えてくださいな☆
このツリーはアメリカのものに比べると全然ちっちゃいし、おととし出した時にルナとノアがオーナメントをほとんど壊して、木にも何度も登ったせいで、何箇所か枝もクタクタになってるんだけど、まだまだがんばってもらってます（笑） (December 1, 2009 03:38:46 PM)
こちらこそとっても楽しかったよ～♪
旦那様にもお礼を伝えてくださいな☆
このツリーはアメリカのものに比べると全然ちっちゃいし、おととし出した時にルナとノアがオーナメントをほとんど壊して、木にも何度も登ったせいで、何箇所か枝もクタクタになってるんだけど、まだまだがんばってもらってます（笑） (December 1, 2009 03:38:46 PM)
＞ちきんすーぷちゃん
☆Kaorin-go☆
さん
ポパイってターキー売ってるの！？知らなかった。
ベースの中もブラックフライデーってやるの！？
チャイルドプルーフね！うちも大変だよー。最近はチャイルドロックとかをはずせるようになってきたから新たな手を考えないと・・・。
もうそんな時期なんだね～。もうハイハイしてるの？ (December 1, 2009 03:41:21 PM)
ベースの中もブラックフライデーってやるの！？
チャイルドプルーフね！うちも大変だよー。最近はチャイルドロックとかをはずせるようになってきたから新たな手を考えないと・・・。
もうそんな時期なんだね～。もうハイハイしてるの？ (December 1, 2009 03:41:21 PM)
＞Meiさん
☆Kaorin-go☆
さん
来てくれてどうもありがとう！！
旦那様もテーブルセッティングとかお手伝いしてくれてどうもありがとう！！
そうそう、デコレーションね。ジョニーがどうしてもやりたいって言うから『でもルナものんちゃんもいるし大変だよ～』って言ったんだけど、『大丈夫だよ！』って言ってきかなくって・・・。
初日はのんちゃんもルナちゃんも興味深々でイタズラしまくってたけど、慣れてくると別にいいみたい（笑）
今年のオーナメントは、落としても割れないように、ガラス製じゃなくてプラスティック製のものだけにしたんだ～☆
なのでイタズラされてもケガはしないかな！？ (December 1, 2009 03:46:05 PM)
旦那様もテーブルセッティングとかお手伝いしてくれてどうもありがとう！！
そうそう、デコレーションね。ジョニーがどうしてもやりたいって言うから『でもルナものんちゃんもいるし大変だよ～』って言ったんだけど、『大丈夫だよ！』って言ってきかなくって・・・。
初日はのんちゃんもルナちゃんも興味深々でイタズラしまくってたけど、慣れてくると別にいいみたい（笑）
今年のオーナメントは、落としても割れないように、ガラス製じゃなくてプラスティック製のものだけにしたんだ～☆
なのでイタズラされてもケガはしないかな！？ (December 1, 2009 03:46:05 PM)
ただただ・・・
みかん さん
いやいや・・・日本とはまるきりスケールが違いすぎて、もう、ただただ驚くばかり！ そんな沢山の人をお招きできる家は普通の人では無理です。
ドンキホーテのツリー・・・十分に立派じゃないですか！！！だいたい、これだけ大きいツリーは東京のマンションとかじゃ、置くところもないと思うけど。。。お屋敷住まい！うらやましい～～～～
お料理も凄いね～私から見ると、プロのシェフみたいよ～～～素晴らしい！！！！！！ (December 1, 2009 11:32:17 PM)
ドンキホーテのツリー・・・十分に立派じゃないですか！！！だいたい、これだけ大きいツリーは東京のマンションとかじゃ、置くところもないと思うけど。。。お屋敷住まい！うらやましい～～～～
お料理も凄いね～私から見ると、プロのシェフみたいよ～～～素晴らしい！！！！！！ (December 1, 2009 11:32:17 PM)
すごいご馳走・・・
ruby さん
こっちじゃ考えられない料理がたくさんだねー。
写真を見て超ビックリした・・・。
たくさん用意した上にお友達まで持ってきて、テーブルに置けたの！？
もうツリーを飾ったんだね～。
こっちは次男がかなりのやんちゃっぷりでツリーを飾れない・・・です。
のんちゃんはどうかなー？ (December 1, 2009 11:45:44 PM)
写真を見て超ビックリした・・・。
たくさん用意した上にお友達まで持ってきて、テーブルに置けたの！？
もうツリーを飾ったんだね～。
こっちは次男がかなりのやんちゃっぷりでツリーを飾れない・・・です。
のんちゃんはどうかなー？ (December 1, 2009 11:45:44 PM)
＞みかんさん
☆Kaorin-go☆
さん
お屋敷だなんてとんでもないっ！！
たしかに食べ物は何もかもビックでした。でもレストランやお呼ばれして食べた時はちょっと味付けが合わなかったので今年はがんばって自分達で用意してみました。
このツリー、当時はがんばって大きめのを買ったつもりだったんですが、やっぱこっちに来ると、売ってる一番小さいツリーよりも小さい（笑）
でも我が家の大切なツリーなので、チビ達から死守してます！！ (December 2, 2009 12:26:01 AM)
たしかに食べ物は何もかもビックでした。でもレストランやお呼ばれして食べた時はちょっと味付けが合わなかったので今年はがんばって自分達で用意してみました。
このツリー、当時はがんばって大きめのを買ったつもりだったんですが、やっぱこっちに来ると、売ってる一番小さいツリーよりも小さい（笑）
でも我が家の大切なツリーなので、チビ達から死守してます！！ (December 2, 2009 12:26:01 AM)
＞Rubyさん
☆Kaorin-go☆
さん
ジョニーが会社の会議室から借りてきたテーブルとイスが思ったよりも大きかったので、何とかお料理を乗せることができました～！
ツリーは今２階の吹き抜けのところに飾っていてのんちゃんから遠ざけています。
１階にはミニチュアツリーをキッチンカウンターの上に飾ってますが、毎朝抱っこしてそれを見せろと要求されます（笑） (December 2, 2009 12:29:32 AM)
ツリーは今２階の吹き抜けのところに飾っていてのんちゃんから遠ざけています。
１階にはミニチュアツリーをキッチンカウンターの上に飾ってますが、毎朝抱っこしてそれを見せろと要求されます（笑） (December 2, 2009 12:29:32 AM)
Re:サンクスギビング(11/30)
riko さん
行けなくて残念でした。折角誘ってくれたのに、（また）ごめんね。。。
素敵なお料理！！！子供がいながらのこれだけの準備をしたなんて、本当に尊敬します☆ (December 2, 2009 02:40:56 AM)
素敵なお料理！！！子供がいながらのこれだけの準備をしたなんて、本当に尊敬します☆ (December 2, 2009 02:40:56 AM)
＞rikoさん
☆Kaorin-go☆
さん
今回は残念でしたけど、また懲りずにお誘いするので都合がついた時にはぜひ遊びに来てくださいね！
お料理は息子に邪魔されまくりながら、旦那と交代で外に連れてって遊ばせたり、お昼寝してる間にがんばりました。チビっこがいるとなかなかお料理すんの大変ですよね～。
この時はまだしも、普段のご飯は速攻でできるものしか作りません（笑） (December 2, 2009 06:14:13 AM)
お料理は息子に邪魔されまくりながら、旦那と交代で外に連れてって遊ばせたり、お昼寝してる間にがんばりました。チビっこがいるとなかなかお料理すんの大変ですよね～。
この時はまだしも、普段のご飯は速攻でできるものしか作りません（笑） (December 2, 2009 06:14:13 AM)
すごぉーい♪
エリカママ さん
テーブルにのったお料理の素晴らしい事ったらないわね～♪
ウチはガルベストンにある親戚のお家でサンクスギビングをやったんだけど、そのお家がまぁ細かくて高そうな骨董品だらけ。。
触りたくて仕方が無い、つかまり立ちして歩くショーンを抑えるのに始終必死で、２時間位でギブして私とショーンだけ帰ってきちゃった。。
ドンキのツリー、なかなか素敵！
確かにアメリカのと比べたら小さめかもだけど、日本だったらコレ、すんげぇ大きいツリーだよ～。 (December 3, 2009 10:30:23 PM)
ウチはガルベストンにある親戚のお家でサンクスギビングをやったんだけど、そのお家がまぁ細かくて高そうな骨董品だらけ。。
触りたくて仕方が無い、つかまり立ちして歩くショーンを抑えるのに始終必死で、２時間位でギブして私とショーンだけ帰ってきちゃった。。
ドンキのツリー、なかなか素敵！
確かにアメリカのと比べたら小さめかもだけど、日本だったらコレ、すんげぇ大きいツリーだよ～。 (December 3, 2009 10:30:23 PM)
＞エリカママさん
☆Kaorin-go☆
さん
わかるわ～。触ってほしくないものがわんさかある家に行くとちっともくつろげないよね・・・。
この前ガルベストンのビーチハウス行った時がそんな感じだったなー。
壊れそうなものがいっぱいで、それを何とか触らせないように（これまた子供の興味を引くデザインのものばっか！）がんばってるのに、何度も閉めろっていうのにみんなトイレのドア開けっ放しにしておくから、便器で遊ぶの阻止しなきゃだし、包丁は手の届く位置の収納だし、ともう本気で帰りたかったのを覚えてます。
このドンキのツリー、当時（２２歳）にしては奮発した方なのよ。でもよくよく考えてみれば、『クリスマスにツリーもないなんてさみしい。アメリカが恋しい・・・』とか言ってたジョニーのために夜中にツリー買いにいったんだけど、一緒にいたのになぜに私の財布からだったんだろう・・・。 (December 4, 2009 12:05:21 PM)
この前ガルベストンのビーチハウス行った時がそんな感じだったなー。
壊れそうなものがいっぱいで、それを何とか触らせないように（これまた子供の興味を引くデザインのものばっか！）がんばってるのに、何度も閉めろっていうのにみんなトイレのドア開けっ放しにしておくから、便器で遊ぶの阻止しなきゃだし、包丁は手の届く位置の収納だし、ともう本気で帰りたかったのを覚えてます。
このドンキのツリー、当時（２２歳）にしては奮発した方なのよ。でもよくよく考えてみれば、『クリスマスにツリーもないなんてさみしい。アメリカが恋しい・・・』とか言ってたジョニーのために夜中にツリー買いにいったんだけど、一緒にいたのになぜに私の財布からだったんだろう・・・。 (December 4, 2009 12:05:21 PM)
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