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2010.07.26
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カテゴリ: 鉄・以外
土曜日に「せきざわ」のそばを食べ損ねた。

月曜日は「せきざわ」のリベンジに向かった。
ただし、2000系撮影後(笑)
11時半の開店ですが、11時過ぎに行くところがなくなったので、店に着くと既に店横の駐車場は残り2台。開店まで約30分ほど店の縁側で並びながら待ちました。

このお店は
生粉打ち、変わり、あら挽きの組み合わせの「三昧そば」を会席風に順々に出してくる、ちょっと小粋な蕎麦屋さんです。
上の写真は、あら挽きです。撮影者の影はおいしさには関係ありません(笑)

sekizawa01

この日の変わりは、紫蘇を練りこんだ蕎麦でした。この小さいせいろが3枚順々に出てきます。
sekizawa02








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Last updated  2010.07.26 23:47:12
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