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2005.02.21

昨日スキーから帰ってきたのが予想外に早かったので、
旦那さんを駅まで迎えに行くついでにお買い物。
久し振りにちゃんと料理をしてみよう！と思い立ちました。
（最近手抜きだらけだったからなぁ…）

来週は旦那様の実家でPartyだし、練習をせねば…。
というわけで、パエリアを作ることに。
（なんとなくPartyっぽいし、華やかだし、何より自分が食べたい）

ちょっと頑張って（？）ちゃんとサフラン（の原型を留めているもの）を買ったり、えびを買ったり、いつもより豪華！

本当はちゃんとやりたかったなーたまにはできるところを見せないとダメ妻が定着してしまう（笑）。

もっと難しいと思っていたのですが、フライパンでも簡単ですね！
材料の下ごしらえにちょっと時間がかかるけれど（それは私がなれていないせい？！）、
基本的には材料を混ぜて煮て蒸すだけだし。
タイ米がなくて（まぁ当然なのかもしれないけど）普通の日本米で作ったので、少ししっとり。。。
もっと水分を飛ばしたほうが美味しかったかも。

えびが非常にキレイな色になって大満足でした。
今度はピーマンをパプリカにかえてやってみよう。

パエリアにするにはもったいないえび。

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Last updated 2005.02.23 11:20:21
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

おじゃましま～す。

あたしかさん

はじめまして・・・
パエリアは私も一度作ってみたいと思ってました。
一度挑戦しようっと・・・
またおじゃましにきます。 (2005.02.23 20:00:08)

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Re:パエリア、作ってみました(02/21)

やんやん1610 さん

パエリア美味しそうですね。
週末にでも妻に作ってもらおうかな。
やっと結婚生活が落ち着いてきた今日この頃。

妻も方の力が抜けて、
適度に手を抜くようになりました。
それくらいがちょうどいいのかもですね。 (2005.02.24 09:16:24)

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Re:おじゃましま～す。(02/21)

karincrown さん

あたしかさん

コメントありがとうございます～♪

＞パエリアは私も一度作ってみたいと思ってました。
＞一度挑戦しようっと・・・

とっても簡単で驚きでした！
ぐつぐつ煮込んでいる（？）間にスープとか作れちゃいますし♪
これからの季節、Partyも増えてくるからおすすめです。

またいらしてくださいね！
(2005.02.25 21:01:35)

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Re[1]:パエリア、作ってみました(02/21)

karincrown さん

やんやん1610さん

コメントありがとうございます～♪

＞週末にでも妻に作ってもらおうかな。

おぉ！いいですね～♪
私はどちらかというと、旦那様に作ってもらいたい派です（笑）。

＞やっと結婚生活が落ち着いてきた今日この頃。
＞妻も方の力が抜けて、
＞適度に手を抜くようになりました。
＞それくらいがちょうどいいのかもですね。

私も先日（？）結婚したのですが、
最初から手を抜いていたような…（笑）。
だから今でも子供が好きな料理（＝自分が好きな料理）しか作れないのかもしれませんが。
逆に奥様を見習って手の込んだお料理も覚えたいものです。

また是非いらしてくださいね！

(2005.02.25 21:03:18)

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