大好き！コスメとチャン・グンソク♪

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みゆ@ えっ～！！グンソクの整形顔と比べんないでｗ！！ …

しばみい @ えらいね･･･うちなんて四六時中いるせいもあるけど、…

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2005.02.21

昨日スキーから帰ってきたのが予想外に早かったので、

久し振りにちゃんと料理をしてみよう！と思い立ちました。
（最近手抜きだらけだったからなぁ…）

来週は旦那様の実家でPartyだし、練習をせねば…。
というわけで、パエリアを作ることに。
（なんとなくPartyっぽいし、華やかだし、何より自分が食べたい）

ちょっと頑張って（？）ちゃんとサフラン（の原型を留めているもの）を買ったり、えびを買ったり、いつもより豪華！

本当はちゃんとやりたかったなーたまにはできるところを見せないとダメ妻が定着してしまう（笑）。

もっと難しいと思っていたのですが、フライパンでも簡単ですね！
材料の下ごしらえにちょっと時間がかかるけれど（それは私がなれていないせい？！）、
基本的には材料を混ぜて煮て蒸すだけだし。
タイ米がなくて（まぁ当然なのかもしれないけど）普通の日本米で作ったので、少ししっとり。。。
もっと水分を飛ばしたほうが美味しかったかも。

えびが非常にキレイな色になって大満足でした。
今度はピーマンをパプリカにかえてやってみよう。

パエリアにするにはもったいないえび。