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みはちろ〜

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2006年02月02日
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カテゴリ: 毎日
20060202


昨日のおでんですが、旨かったデス。(涙)
どこの料理屋だか忘れましたが、大根は2日かけて煮込むそうです。
一度煮込んだら冷まし、冷蔵庫で半日寝かせ、翌日もう一度煮込むとか。
浸透圧を上手に利用することで、大根の奥の奥まで出汁を染込ませることができるそうです。いや~、さすがにそこまで手間ヒマをかけることはできませんな。
さてと、明日は何を作ろうかなっと。


今日の絵は「せいいっぱいのふぁっしょん」というお題で。(笑)
おデコは突っ込まれどころ満載というキャラでいこうかと。
あ、いや、ワタシにファッションのセンスがないというワケではアリマセンヨ。(←アヤシイ)


画材:写真屋&たぶれと~


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最終更新日  2006年02月02日 21時50分45秒
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