一日一枚絵（１月１３日分）

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

1007169

ホーム | 日記 | プロフィール

みはちろ〜

待つ価値アリ！究極… New! ハイドロ君さん

少年チャンポン しろくまさゆきさん
ヘイルトゥ一休さん… nyanconさん

< 新しい記事

新着記事一覧(全6965件)

過去の記事 >

2007年01月13日

(2)

テーマ：イラスト付で日記を書こう！(6719)

カテゴリ：毎日

明日の夕食♪
というわけで、明日の夕食です。
・
・
・
今日の夕食は、かなりテキト～に、鶏肉（もも）を焼いて食べただけです。
なぜそのように手抜きをしたのかといいますと……。
実は、明日の夕食用に、ロ～ルキャベツをせっせと作ったからデス！
今日は軽く煮込んだ状態でストップしておき、た～っぷりとスープをキャベツとお肉が吸ったところで、明日の夕食時にデミグラスソースで煮込む。

材料はこんなん。
ひき肉（ブタ＆鳥むね）
タマネギ（微塵切り）
たまご
パン粉
塩＆コショウ＆粉チーズ
これらをだ～～～～っと混ぜ合わせます。で、キャベツで包むんですが……。
予めキャベツは葉を茹でて芯を切り取り、巻きやすくしておきませう。
ロ～ルキャベツが出来ましたら、丁寧に鍋に詰め、ヒタヒタになるよ～にスープを注ぎます。
スープは、一般的にはコンソメスープを使うのでしょうが、あとでデミグラスソースと一緒に煮込む都合上、固形ブイヨンと鶏がらスープの素を混ぜたスープで煮込みます。
今日はここまでやってオシマイにしたのですが、続きはハヤシライスのルー（ビーフシチューのルーでもオッケイ）を入れて煮込み、塩コショウで味を調整するダケ。

なお、味の方はまだ保証できません。
明日、実際に食べてみてご報告しますデス。

今日の買い物
「ドラゴンエイジ（２月号）」
レイモンドは～～～～～なんというか～～～～～～あの虫イヤ～～～！（笑）

そういえば、俺フェチ載ってないなぁ～。
ん～～～。もしかして、消えるノ？？

今日の絵
「雪山へれっつご～！」
GOGOスキー合宿ツアーしり～ずその１
最近の子って、自然教室にスキーが定番らしいですね。
ワタシは～～～富士山の樹海の近くのロッヂでキャンプでしたが……。
二泊三日の自然教室で１日半雨。唯一楽しかったのは夜の樹海の中で肝試しをやったこと。
ああ……なんか泣けてきてしまいました。（ぐっすん）