伽楼羅’ｓ　Regeneration

H.Bで今日焼きました。

弟くんのリクエストです、最近ホットサンドに凝っているらしくシンプルな食パンをご所望。

サンドウィッチ用にスライスした後ですが・・・

ついでに・・・以前ひっきー中にぽつぽつ焼いたのを。

ピザです。

ドライフルーツと胡桃がたんまり入った、フルーツライ？？

すべて、白神こだま酵母使用。強力粉はゴールデンヨット。（でかいの買っちゃったから・・・）

下の二つは、レンジ発酵！

結構強引な事してますが、取りあえず美味しく出来てます。

しかし、天然酵母コースの無いH.Bでも焼けるのね！こだまちゃんだと。

ほしのとかは無理だろうな・・・