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今日はオシゴト用ブログの一部内容を
そのまま転載しま~す。
今日はいつも家族でお世話になっているギター教室
「ギターレ&エアスト」さん
のラジオ番組、
『浦和ミュージックジョイント』
にお招きいただき、
ソイスタイル スイーツのご案内をさせていただきました。
オンエアは2月28日(日)、再放送は3月7日(日)13時です。
浦和FM、レッズウェイブは78.3
、
インターネットでもお聴きになれます。
こちら
からどうぞ。
さて、今回、ラジオの収録にあたり、あらためて「なぜ大豆なの?」
「ヘルシー志向なのになぜスイーツなの?」と聞かれ、
初心に帰る思いでした。
なぜ大豆なのか。
これはソイスタイル社長 渡辺隆治(ナベさん)の
原点ともライフワークとも言える根本的な質問です。
大豆に含まれる大豆たんぱく、食物繊維、イソフラボン
といった成分が現代の生活習慣病を改善するカギになるのでは?
食を通して、少しでも社会に貢献したい、そんな思いから
立ち上げたのがウェブショップ、ソイスタイル。
3年余りの試行錯誤を経て、今回初の実店舗オープン
にこぎつけました。
ではヘルシー志向なのに、なぜ「スイーツなのか」。
健康には、ココロの健康と、カラダの健康があります。
ココロにやさしいスイーツ、カラダにやさしい大豆、
このコンビネーションがお店のコンセプト。
カラダに負担の少ない植物性の大豆素材を使うことで、
カロリーが控えめのスイーツを提供することができます。
「食べたい、でもガマン」ではココロにマイナス。
私たちの思いです。
そんな思い、ラジオでうまく伝えられたかどうか、
少し不安ですが、よろしかったら、オンエア、
聞いてみてください。
てことで、子供たちにひきつづき、私も出ましたw。
子供たちは元気です。今週はふたりのバースデイが
あったのですが、私が風邪で体調不良(不良隊長ではない)で
テンドンがごちそうつくってくれて、楽しく祝いました。
キョロが言うんですよ
「誕生日、なにがいい? って肉だよ、肉!!!」
はい。食べ盛りの健康優良児です。
ココロもカラダも、だいぶいい感じです。
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