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春らしく、、庭にも花が咲き始めてきました。部屋を、、、少し明るくして気分を変えようと、、思いながらも、、体調不良が続いて、、、。あまり、、大きな声で言えないけど、、、、、お腹の調子が悪く、、トイレ、、トイレ、、、。少し、、スリムになるのかな?日曜は母の傘寿のお祝いで、、一泊、、、それまでに治さなくちゃ、、、、。それに、、こはるが、、もう少しで二か月になります。変わったこと、、、、、いたずら好きは、、こはるだったのですね。今は、、店から帰宅しても、、、、いたずらもなくなり、、、犯人はこはるだったことが判明しました(笑)体も弱く、、小さいころからわがままに育てた私が、悪いのだけど、、、、。庭も花が咲き始め、、これは、、トリカブト、、、(笑)秋には、、深い紫の花が、、きれいですよ。今夜は、、予約が、、、転勤になったはずのお客様が昨日いらして、、、。八戸最後の、ご飯は、、、ママのご飯が食べたいと、、、。うれしいですね。今から準備に、、、。仕入れに、、、。春、、別れもあるけど、、、うれしいこともたくさんあるかも、、しれません。
2016.03.29
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昨日は突然、、娘夫婦が家に遊びにきました。冷蔵庫の中は、、空っぽ、、、ランチに、、お出かけしました。婿さん、、、ワンコインランチ、、、。私、、カキフライ、、、750円、、娘、、生チラシ、、1000円でした。安くておいしい、、、六戸の水無月、、最近のお気に入りです。婿さんはまた、、徳島に出張になります。最近慣れたそうですが、、宿泊してるワンルームマンションに、、、お化けが出る!!とにかく、、気になる音がしたり、、足音がしたり、、、怖い、、、。近くに、、お墓があるそうで、、、、、私の写真、、魔よけに持っていきますか?お客様のたばこを買いに、、コンビニに行くのですが、、セブンスターとお願いすると、、、。番号で言ってください、、セブンスターといっても、、十何種類ありますから、、、。普通のソフトパックのセブンスターなんだけどな?見えない目で、、、商品番号探しました、、、。やっと、、、。最近、、多くなりました。お客様も不満が多いです。特に新規でオープンしたコンビニに多いですよね。タスポもあるのですが、、、自販機に入っていないたばこも多く、近くの酒屋さんで買うことが多くなりました。確かにたばこの種類が多くなりました、、、覚えきれないのも分かりますが、、、もっと何か改善できないものか?お客様もいろんな種類があり、、私は空箱を持参していくのですが、、、。もっと、、わかりやすくなりませんかね?コンビニの番号、、全国共通にするとか、、、たばこ事態にナンバー付けておくとか、、。セブンスターなら、、Sのなんとか、、とか、、さ、、、。
2016.03.26
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連休の土曜日、、店が忙しくて、、朝まで、、。おまけに、、代行もなくなり、、。友達夫婦の家に泊めてもらうことに、、、。しかし、、何故か、、奥様とダブルベットに、、、全然、、ねむれなぁーい!!飲み過ぎと、寝不足と、、疲労、、、、休まず働いてきたのですが、、さすがに、、日曜は休んでしまいました。初めての外泊、、わんこたちは、、大騒ぎで出迎えに、、、(笑)ご飯の心配がほとんど、、でしょうが、、、。何とか昼までには、、帰宅しました。彼岸でもあり、、来客もあり、、、お孫さんが生まれたとのこと、、、。お祝い、、、でもね、、私の娘の時、、いただいていないのよね?ちょっと、、心にしこりがあるんだよ、、、、当分、、無視しておこう、、、。六戸の水無月さん、、、これでワンコインでした。面白いメニューもありました。素ラーメン、、320円だったかな?具無の、、ラーメンですよ(笑)私、、居酒屋のころ、、ラーメン食べたいというお客様がいて、、チャーシューもシナチクもなく、、困り果てて、、素ラーメンを出したことがあります。なぜか、、人気になり、、、、懐かしい、、、。体調が、外泊してから、、良くなく、、、、。外食が続いています。市内の古い焼肉屋さん、、何十年ぶりで、、、カルビ定食1350円、、、煙ぼうぼうの網で焼くのが妙に懐かしく、、、。味もパンチがあります。以前は、、ラーメンもあったのですが、、、見当たらない。おばさんに、、ラーメンは?今は、、一人できりもりしてるからできないとのこと、、、。おいしかったとか、、皆さんに言われるのですが、、、やさしい味だったよね、、確か、、、。以前は韓国人のおばさんが、、独特の日本語で、、夜中の客は、ラーメン屋と間違って入ってくるから、、ラーメン作ったと、、言ってましたよね。そのおばさんも、、、もう、、いないかぁ、、、。今日は、、ご飯炊いてますよ、、、。うーーーん、、何食べよう、、、。
2016.03.23
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突然、、警察から電話があり、、、。何かあったのか、、、動揺してしまいます。変死、、その方の胸ポケットに、、私の名刺があったとか、、、。名前を言われても、、全く覚えがありません、、、年齢、容姿を聞いても、、覚えがありません。まぁ、、事件性はないとのことですが、、、。孤独死、、、独り住まいで、、、亡くなっていたそうです。多分、、誰かといらした方で、、私、、名刺を渡したのだと思います。なんとなく、、記憶にある、、、。うちのバカ息子、、なにかしたのか?それとも、、娘が事故ったのか、、、一瞬のうちに、、良からぬことこと、、考えてしまいました。心臓に、、悪いですね。警察の方は、、写真見ると思い出しますか?できたら、、、見たくないですよね、、、。多分、、、仕事がら、、わかると思いますが、、、、。店にお邪魔していいですか?できれば、、、来てほしくないのですが、、、捜査協力ですよね。でもね、、、その後電話があり、、いろいろわかったので、、大丈夫だそうです。持病があり、、病死。もしかして、、私、、、容疑者だったのだろうか?店についてからも、、パトカー、、5,6台、、、すごい勢いですっ飛んで行きました。夫婦喧嘩で、、灯油をまいた、、とか、、かぶったとか、、、。でも、、今朝、、新聞をみたけど、、どちらも記事になっていませんでした。
2016.03.18
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最近の会話は、あれから5年ですね。あの時は、、お客様たちも、、その日のことを、、それぞれに語ります。こちらは被害があったものの、、亡くなった方は少なく、、、復興も時間もかからず、、進んできた方だと思います。それぞれが、、その日その時間、、何をしていたのか、一生、、忘れられないこととなっています。色を失ったような、、あの光景は、、忘れられません。海が怖くなった。そんなこと考えながら、、神社にお参りに行ってきた。誰もいない神社、、、、この二、三日、、、どうしても気になり、、夢というか、、この神社は30年ぶり?30年前、、勤めていた店のスタッフの交通事故が続き、、オーナーが、、スタッフ全員集めてお祓いをしてもらった。私は幼い息子と、、、確かその時、、息子の将来を考えながら、、30年ぶりで、、お礼をしてきた、、、。そうだったのか、、、この神社の名前が頭からはなれなかったのは、、、。自分なりに解決、、、(笑)たまには、、いいものですよ。神社も、、、。今日は、、あの時間に、サイレンが鳴る、、、。
2016.03.11
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わかめの種類?わかめより、、歯ごたえがあります。プチプチと穴が開いています。たぶん、、ザルのように穴が開いている、、わかめ、、だから、、ざるめなのかも?醤油味で、、煮物にします。みがきにしん、にんじん、油揚げ、、、さつま揚げ、、ちくわなどと相性がいいです。地元でも、、なかなか見かけることがありません。高級でもないけど、、春先の冷たい海で、、採る方がないのでしょうね?今の時期だけの、、楽しみです。昨夜は、、70歳のおばさまと、、飲んでいました。一人暮らし、、背筋をピンと伸ばし、、スーツに👒、、、貴婦人のような方です。ビールと、ワインが好き、、カラオケも、大好き。寂しいでしょうね。いつも、、同じ話が多いのですが、、素敵なおばあちゃんです。スタイルは、、抜群です。私も背筋を伸ばして、、歩こう(笑)将来のためにも、、、最近は腰の曲がったおばあちゃん、、少なくなりましたよね!
2016.03.09
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こちらの銭湯は温泉が多く、、昨日は久々、、ゆっくり、、。入浴料、、450円でした。めったに行かない温泉です、、、なぜなら、、この温泉には、、主がいるらしく、、。サウナもついているので、、長時間いる方が多く、、。自分の席を取り、、その場にいると、、ここは私のいつもの席だと、、言う方がいるらしくて、、。ちょっと、、裸でのトラブルは嫌ですから、、、。私は、主と、、お会いしたことがありませんが、、からまれた友人が数人、、そんな噂があります。ちょっとそのことを気にしながら、、サウナより、、電気風呂!娘は整理整頓が、、あまり上手では、、ありません。結婚してから、、ちょいちょい、、口出しせず、、チェックを入れています。昨日はカラーボックス持参、、狭い玄関をリメイク。部屋の中ももう少し、、使いやすいようにしたいのですが、、。あまり口出しするのも、、でも娘は、、平気なのです、、。高いところに、、あまり物置かないでね、、旦那様はあまり背が高くありません(笑)踏み台があるでしょう?下手すると、、私の方が大きいから、、(笑)ハイハイする孫、、、下の方には、、物が置けません。あともう少しで、、旦那様の徳島出張が終わります。それまでに、、なんとか、、狭い部屋、、何とかしたい、、ウズウズしてます。
2016.03.08
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お客様の中で、、、何故かその方がいらっしゃると、、、暇!私にとっては、、貧乏神様(笑)昨夜も、、彼の顔みたとたん、、、テンション下がる。彼も言うのよね、、ママ、、大丈夫?でも、、今回は、、彼が大勢のお客さんを連れて来店してくれました。その中に、、ちょっと、、私が個人的に話せないようなえらい肩書の方がいまして、、。私の料理、、気に入ってくださいました。金曜、土曜にしか出せない、、料理があるんです。貧乏神から、、彼は脱出、、できるか?逆に福の神の方もいるんですよね。代行の運転手さん、、、仕事がら、、夜の仕事ですから、、なかなか、、会えませんが、、。彼が来店すると、、とたんにバタバタなるから、、不思議。昨夜、、帰宅は二時半、、三時半に、、お客様から電話がありました。今から、、来店して、、、何時まで、、飲む気持ちだったのか?今夜も、、お仕事モードですが、、お天気がいまいちです。気分、、下がります。
2016.03.06
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昨日、、私の母の再婚相手が突然やってきた、、、。千葉が本宅で、、こちらにも家があるのですが、、、。もう、、80過ぎ、、、しかし元気で車を運転してくる、、、。85歳かな?今回は、、母の80歳の誕生日、、、サプライズ企画。もう、、80歳?数え年で、、お祝いするのだという、、、。八戸のホテルで、、一泊泊りで、、母の兄弟、、8人、、、そして私。10人分、、パパ父は、、全額自腹を切る覚悟らしい。でも、、娘としては、、そうもいかないよね。母の弟、、叔父さんの家に相談にうかがった、、、。叔父は、、突然、、視界がなくなる病で、、ステロイド治療をしていたのですが、、片目、この数か月で失明した。そんな中、みんな、、もうなかなか会えないかもしれないからと、、快く承諾してくれました。あちこち、パパ父とあいさつまわり、、母は千葉にいて何も知らない(笑)車を運転して走る、、助手席の私は少し、、ビビり、、(笑)だってね、、車線変更しようとしたら、、後ろの車、、、クラクション鳴らした!パパ父のスイッチが入ってしまい、、わざとスピード出して、、あおりはじめた、、、(汗)元、調教師、、、負けず嫌い!ふと、、思う、、母の誕生日より、、パパ父の方が、、あの世に近いのではないか?こんなサプライズをしかける、、パパ父の方が心配になってきた、、、。とにかく元気、、で、、頑固!
2016.03.05
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慌てて、、チラシ寿司など買い物して、娘のところへ、、、。初節句、、、本来は私がお雛様を準備しなくてはならないのですが、、。あちらのご両親、、孫は全員男の子で、、、初めての女の子だから、、準備したいとのこと。まだ小さいし、借家住まい、、部屋は狭いし、、来年あたりに、、、。満10か月、、もう少しで1歳になります。ふと、、思います、、この子が何歳になるまで、、見てることができるのかな?昨夜、、帰宅途中、、いけないことを思い出した。こはるが、、一か月になる、、、。早いですね、、、もう、、一か月、、ドン、リー、ショコラに会えただろうか?仲良くしてるだろうか?玄関に迎えに来た、、こはるの姿が、、よみがえり、、年甲斐もなく泣きながら、、帰宅しました。そろそろ、、ブリーダーさんに、、お礼の手紙を書かなくちゃ、、、。
2016.03.04
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仕事がら、いろんな方がいらっしゃるわけで、、、。友人のお店でちょっと迷惑なお客様があると、、私の店に連れてくることがあります。一種の連携プレイというか、、、。自分の店で処理できないお客様と、、言うことになります。昨夜は、、これ、、書いていいのかな?通算、、10年、、入っていた方、、それも、清原と同じ罪の方、、、わぁーーー!私たちが若い頃は、、彼らは、、怖い存在で、、、本人曰く、、、ゴミ、ダニと言われるようなグループでした。その頃の八戸は、、暴走族、暴力団、、愚連隊みたいなグループがあり、、24時間眠らない町と言われていました。俗に言う柄の悪い客!!私が体験したことのない話は興味がありますが、、、。ちょっと、、どのように対処対いていいのか?ただ、、私たちが住んでいる町も、かなり、、薬が、、、出回っているということ、、です。私の店に連れて来たマスター、、。その相方のママは他の店からも、、ママを連れて来店、、。私を含め、、三店舗、、、、。気分を害さないように、、帰っていただきました。3時半、、、(笑)私はね、、一応、、息子の店の店長に、、ラインしておきました。会計もしっかり、、いただきました(笑)この仕事も35年、、そういえばろんなことがあったなぁ、、、。でも、、大丈夫ですよ、、、安心してください(笑)汚染されてないです!
2016.03.03
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今夜のメニュー、、、。テーマは北寄貝、、。、お刺身が一番、、おいしいのですが、、、。これだけあると、、刺身だけでは飽きてしまいます。昨夜はお店を抜け出して、友達のお店で、、ストレス発散してきました。酔って、、帰宅、、シンとゲンに、、ハグしたら、、多分、、、しつこくしたんだろうな?今朝、鏡を見たら、、鼻の下に傷(笑)化粧で、、、隠れるかな?
2016.03.02
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今日は早出出勤、、5時から予約があります。昨日は、津波で被害にあった方の家、、建築中を見てきました。大工さんも知り合いで、、差し入れをしながら、、見せてもらいました。以前の家は、、まだ、、住める状態なのですが、、移転を進められたとか、、海が見える高台、、。周りには家もありません。以前はドンとの散歩コース、、だったなぁ、、。木造でなく、、コンクリート、、!!実は住人は左官屋さん、、だから、、コンクリートになったとか、、、。どんな家になるんでしょうね。もし、、宝くじがあたったら、、、今の家を壊して、、三件の家を建てて、、。息子、娘夫婦に、、貸し、、家賃収入を得る(笑)そしたら、、老後は安泰!これから、、仕入れ、、お天気が悪くて、、お魚は期待できないような気がします。少し早めに、、出かけます。
2016.03.01
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