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斗也
岐阜近隣の旅行やおいしいお店紹介、またイベントに参加したりしてそのときの写真を撮りまくってます。岐阜に繰るような機会があるときの参考にしてください。 問い合わせいただけたら詳細ももちろんお答えしますよp(^-^)q
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July 3, 2006
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18172)
カテゴリ： 岐阜で食べたおいしい料理
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麺屋 白神
関市 巾 ２－１４４－６
営業時間 11:30～14:00
18:00～22:30
月曜日定休
席数 ２０席
駐車場 16台(共同)
百年公園から５分程度
２４８号線真っ直ぐ進み
東側にあります。
目印は\shop武富士さんの看板です。
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前回の日記で謎になってた 『焼き石』 …
それを解明に今回行ってきました！
前回、謎になっていた 『焼き石』
…行ってきました！
これが 焼き石の釜 ？…
ずっとバーナーにかけられていて
中のものはものすごい熱を
帯びてるんでしょう…
おいしかったつけ面を食べたあと
いよいよ例の『焼き石』に挑戦！
マスターに焼き石を依頼すると
出てきました！
ものすごく熱を帯びてる焼き石が
そして眼前に…
つ… ついにきたぁ～(≧∇≦)
これが焼き石！さすがにホントの石ではありませんでしたが
この分銅みたいなのが
あの釜でしっかり熱せられて
かなりおっかねぇ～Σ(￣□￣;)
しかもこの分銅みたいな焼き石は
かなりの重さありました！
簡単に箸では持ち上がらない！
箸が焦げていくし…
このような状態で出てきますが正解は
『雑炊』です♪
出汁が麺を食べてるとやや冷めますが
雑炊にするときにこの焼き石を入れた
ご飯が出てきますので
ここに残った出汁をいれますと…
じゅわぁ～(≧∇≦)
一気にまた焼き石から出る熱で
あつあつの雑炊が食べれるように
なります♪
雑炊は麺食べてれば５０円プラスで
いただけるんですよぉ(≧∇≦)
『麺屋 白神』
またまた新しいメニューが期間限定で登場してまして
『梅』と『カレー』の出汁をつかったつけ麺２種類！
しかも、これを考えた方はブログをやってる方で
私も行き来させていただいてる方です♪
お二人のブロガーの方々のアイデアが商品化されたなんて
ホント素晴らしいですし食べさせていただきましたぁ♪
ありがとうございますぅm(_ _)m
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