エンジョイ生活★

久しぶりに パン ではなく、おかずを紹介しますね。

知り合いの方から美味しい油揚げを頂いたので、こんなの作ってみました～

鶏挽肉のはさみ焼きです。

これは以前 桜と杏さん が作っていたのを見て、とっても美味しそうだったのでいつか作ろうと思ってレシピをメモしていた一品です。（レシピは桜と杏さんのところに載っていますよ）

揚げのサクサク感とお肉のジューシーなところが絶妙なんです。
年配のお義父さんお義母さんや、食べ盛りの子供にも人気でした

先日健康診断へ行って来たんですが…
毎年飲んでいるとはいえ、バリウムは激マズ～でした…
診察台の上で、あわや吐きそうになりました…
その後飲んだ下剤による腹痛と、吐き気で午後からの仕事の辛いこと辛いこと…

健康診断のせいで不健康になっちゃったよ…

でも健康診断の結果は異常なしでした