海辺の生活。

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January 5, 2017

かもめ食堂のシナモンロールでひと休み。

(4)

テーマ：暮らしを楽しむ(411552)

カテゴリ：パン

子どもは下宿先へ戻り、夫も仕事が始まり、
母はショートステイへ出かけ、
私は年末から続いた家仕事あれこれが終わり、
ようやく休暇がやって来たという感じがあります
色々やらなければならないことはありますが、
とりあえずひと休み、ひと休み。

午前中はComiCafeへ行ってちょっと働いて、
午後はたまっていたメールや読み物の整理。

映画「かもめ食堂」のフィンランドの撮影場所に
「 Ravintola KAMOME（ラヴィントラかもめ）」という
レストラン＆カフェがオープンしました。

北欧、暮らしの道具店の記事に元スタッフの方が行ったレポートが載っていて
とても興味深く読みました

メニューにはフィンランドのごはんだけでなく、
おにぎりや鴨南蛮そば、親子丼等の和食もあって、
フィンランド＆日本の友情の架け橋のようなレストランです

それを読んでいるうちにかもめ食堂のシナモンロールが
また食べたくなりました

今日は時間もあることだし、久しぶりにトライ

レシピはどこにあったかな〜と探すと
ネット上にもいくつかありましたが、
自分の持っている本にも載っていたのに気がつきました。

　　

　シネマ食堂 [ 飯島奈美 ]　

レシピはこちらにも載っています
ほぼ日刊イトイ新聞

詳しい作り方はこちら飯島さんが実演されています。

私は強力粉の量を200gにして全体を調整して6個作りました。
今日あらためて気がついたのですが、
このレシピには塩が入っていないのですね。
個人的にはちょこっと入れたいかな〜とも思いました。

　　　　　　　　　　ちょうどママパンから「春よ恋」が届いていたので開封。

　　　

　強力粉春よ恋 100% 2.5kg 北海道産パン用小麦粉【国産小麦】　

「かもめ食堂」の映画がまた見たくなりました

あの世界を思い出すと、
丁寧に大切に柔らかく毎日を送りたいと思うのです。

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最終更新日 January 5, 2017 06:54:18 PM
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■コメント

Re:かもめ食堂のシナモンロールでひと休み。(01/05)

HANG ZERO さん

かもめ食堂の独特の空気感・・・・
ありますよね。
ほっこり。。。 (January 5, 2017 07:55:21 PM)

返事を書く

Re:かもめ食堂のシナモンロールでひと休み。(01/05)

*SAKURA・T* さん

フィンランドのかもめ食堂のホームぺージと記事、拝見しました！
１０年たって、あのかもめ食堂の場所がこんな風に素敵に進化しているなんて、嬉しいですよね
私もまた映画を見たくなってきました～(≧▽≦) (January 6, 2017 12:18:20 AM)

返事を書く

Re[1]:かもめ食堂のシナモンロールでひと休み。(01/05)

けいぼうぼうさん

HANG ZEROさん、こんにちは！

＞かもめ食堂の独特の空気感・・・・
＞ありますよね。
＞ほっこり。。。

そうそう、ゆったり、ほっこり。
癒やされます＾＾
(January 7, 2017 10:04:41 PM)

返事を書く

Re[1]:かもめ食堂のシナモンロールでひと休み。(01/05)

けいぼうぼうさん

*SAKURA・T*さん、こんにちは＊

＞フィンランドのかもめ食堂のホームぺージと記事、拝見しました！
＞１０年たって、あのかもめ食堂の場所がこんな風に素敵に進化しているなんて、嬉しいですよね
＞私もまた映画を見たくなってきました～(≧▽≦)

フィンランドの方達がカフェを運営しているなんて、
あちらでもずっと愛されている映画なのですね。
近々蔦屋で借りてこよう。 (January 7, 2017 10:06:16 PM)

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