April 23, 2008
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カテゴリ: 自家製酵母パン

ハピデリ2.jpg

トマトピザ3.jpg

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こんにちは~^^♪

昨日はほぼ1日中粉と戯れてました^^(笑)

何を焼くのに粉と戯れたかというと、『バゲット』

おっされ~な食卓と楽しいトークの素敵マダムに教えてもらったバゲを^^

しか~~~し、私パン作り始めて初めて塩入れ忘れました・・・。

あぁ~、これが誰かにあげるパンやおもてなしパンじゃなくてよかった^^;

しかも発酵しすぎて失敗。。。

私らしくリベンジしてました(笑)

それは今度upします♪

素敵マダムのレシピは美味しかったです!!

ありがとう~♪♪

今日はたまった画像から(爆)

もう見飽きたでしょ??このピザ^^;

もうこれは膨らまんだろうって思われるわずかなヨーグルト酵母で

『トマトピザ』を2枚焼きました^^

案の定あんまり1次発酵してない。。。(予定通り^^;)

でもピザ生地にはちょうど良くて中はもっちり、

外側パリッと美味しいピザになりました^^

トマトピザ2.jpg

全く同じピザなんだけどチーズだけ変えてみました。

そしたらどっちがどっちのチーズかわからなくなりました(笑)

変えた意味なし。。。==;

子供達はどっちも美味しい~って食べてくれたからいいか!^^

私は一応ダイエッターだから(笑)

少~~~~し♪

ピザカット.jpg

まぁ、毎日パン焼いてる限り太らなくても痩せませんが。。。

美味しく、楽しく、女を捨てないようパン焼きます(笑)

今日はもうキャラ弁も作ったし♪

なんと24時間以内にバゲ3度目仕込み中(爆)

昨日の夜から高橋雅子さんの少しのイーストで生地をオーバーナイト。

私ってば凝り性で納得いくまでやりたいアフォ~です。

今度は生地を変えてリベンジ!

なんとなくイーストの量でだいぶ違うかも!なんて^^

実験♪実験♪

ピザ美味しそう手書きハートなんて思っていただけたら

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Last updated  April 24, 2008 07:10:56 PM
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