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何がかつらかって？？（笑）次にカツラ登場。。

これはちょっと前にお義父さんのために焼いたゴマ山食。

正確にはゴマ入り山型食パン。だからゴマ山。

熱いのにカットしてしまったから、ちょっとお肌荒れてるけど、まぁまぁ？＾＾；

中身はまぁまぁでも外見お大事なわけで。。

じゃじゃ～～～ん・・・・。

めちゃめちゃカツラカブっとるで～。。

しかもこれホシノのもうそろそろヤバイ？って感じの起こして

10日はたってしまったであろうホシノさん動員。

発酵にめちゃめちゃ時間を要しました。

2時間。。。もう勢いよく窯伸びってよりは

ゆっくり、のっぺり伸びたって感じです。

こうやって見ると片側だけ髪の毛ない人みたい＾＾；

この日はこのゴマ山以外にアンパン、ロールパン、バゲットを差し入れ。

なので1斤は多いだろうと半分は我が家で消費。

ゴマ山をトーストするとめちゃめちゃいい香りで倒れそうです（笑）

去年来年は定番から脱却したいみたいなこと書いて

結局今年も山とバゲばっかりです＾＾；

ゴマ山美味しそう♪って思っていただけたら

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褒めて伸ばしてやってくださいﾟ+｡(o･ω-人)･.｡*

パン焼きには必須な銅板とステンレス板のセット♪

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今日はコレが来るかも～♪

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楽しみ♪楽しみ♪

今日の型

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