アホのように連続焼きしたシフォンケーキ第2弾&第3弾!
まずは『クリチ&レモンシフォン』
これがやや、かなり・・・失敗だった@@
味はいいのよ!味は!
メレンゲの泡立てを誤って、かき混ぜすぎて型に流す前から失敗がわかった。。
これだけ見るとまだ失敗がわからないかも??しれない。(笑)
でも混ぜすぎちゃったのよね~。。
私がいつも作るシフォンは型に流すとき、どぼどぼって感じだけど
この子はたらたら~~~~~~って流れていった。。
隠してみた(笑)
しゅわしゅわな食感じゃなく、軽めのチーズケーキってところかしら?
そういうケーキって言えばOKなのかもだけど、シフォンじゃなかったなぁ~。。。
こんなへっぽこだけど、Mちゃんが消費の協力をしてくれました!
いつもへっぽこバゲやらへっぽこケーキも文句も言わずもらってくれてますT▽T
毎度毎度すまんのぉ~~~~。。そしてありがとう!!
このまま失敗で終わるなんてできへん!
ってことで、またレモン使って、レモン&アールグレイシフォン
おまけに余ってたオレンジピールまで入れちゃって
超さわやかシフォンとなりました。
相変わらずオレンジピールやレモンの皮がくっついて、型出し超きちゃない@@
日も沈むような暗い時間ゆえ、こんな渋~~~~~い写真。
やっぱお天気のもと、レースのカーテン越しに撮りたいわね!
型出しはともかく、なかなかいい感じに焼きあがりました。
これは昨日UPしたピザとともにサークルに持って行きました。
あと国産レモンが2個あるので何を作ろうかな~^m^
いい加減シフォンも飽きたころ^^;
レモンサブレも捨てがたい~~。
レモンバゲット?聞いたことないね。
でもあと1回シフォンネタ残ってます^^;
レモンシフォン美味しそう♪って思っていただけたら
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この型がイイ!
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シフォンにはこの粉
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