October 15, 2016
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カテゴリ: バゲット


こんな時間にこんばんは^^

今日は我が家の中3の高校見学の送迎係りをして高校3往復してたら疲れちゃってぽっ

なんで3回もかって?(笑)

私生粋のA型で遅刻や間違いは自分の中では御法度。

なので朝まずは下見してきて、それから子ども乗せて送迎。

なにせよそ様のお子様も乗せると責任重大だもんね。

確実に間違いなく送迎せねばってことで。

たまに真面目な自分が嫌になるんだけどねぇ。。しょんぼり

そんなバカ真面目な私がちょっと前に作ったお菓子の紹介から。


大人のスイーツ cotta recipe circle * 大人のオレンジパンナコッタ by あいりおー 

何が大人かというと

グランマニエ 40% 700ml

こちらのリキュールを使っているからです♪

グランマルニエは高級ブランデーのコニャックに

ビターオレンジの蒸留エキス分を加え、熟成させて作られるのでオレンジ系リキュールのNO1!

まるでブランデーの芳醇な風味とオレンジのさわやかさが折り重なったような

そんなちょっぴり特別なリキュールなです。






リキュールだから子どもはNGってこともなく、

優しい風味は穏やかでうちの子は全然。

そんなグランマルニエがただいま嬉しい価格なのと素敵なレシピカードがプレゼントされます。






話しは変わって私が最近焼いたパン。

最近って言ってもタイムラグありだけどぽっ

1日に2種のハードパンを焼いたのは初めて。

より高温で焼きたいバゲットから焼いて、続いてカンパ。

なかなかいい感じに焼けてホッとした♪

2つとも綺麗に焼けるように神経集中ですよ。




ちょっとパン屋さんみたいな写真が撮ってみたくてカゴに入れてみた(笑)






詰まった部分もあれば、気泡の部分もあってなんだけど

おうちで焼きたてバゲットを食べられる幸せがあるからいいや。






大好きなバゲットサンドいつまでも自分の歯でこういうハードパンが食べられますように(笑)

若かったころは思わなかったからだのことや老化がふとよぎる^^;

やっぱ健康第一で普通の毎日が送れることが幸せだなって思う。

いや~ん、なんか暗い(笑)

でも本当そうなんだよね。

そろそろ中3の塾の時間だから今日はこの辺で。ウィンク







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Last updated  October 21, 2016 04:02:11 PM
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