BRUNO'S FORNO

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2010.08.22

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テーマ：ハワイ生活(907)

カテゴリ：出来事

「 BRUNO'S FORNO 」イタリアの街角にありそうな軽食カフェ。イタリアにまた旅したいなぁ～
K氏のブログを読んで早速行って来ちゃいました～
日曜日もランチのみ営業しているようで。パーキングを見つけるのにいつも苦労するけれど（駐車場の神様が旦那にはいないようで・笑）　今回はトイメンにあるパーキングが空いてたのでそこへ。

ラザニアにパニーニサンドを頼みましたが、食欲旺盛で美味しいものには目が無いスティッチにかなり食べられ、もう1品頼まないと無理な感じでした。なのでしっかりデザートまで。モカムースに濃厚チーズケーキ・・・Buono～

ラザニアのトマトソースが美味しくて、日本の味にかなり近い（≧イタリアの味）と思ったら、トマトは大きなホール缶をイタリアから取り寄せているそうで、、、そうかだからこの甘み。

以前　贔屓にしていた下北沢のイタリアレストランのシェフもサンマルツァーノ産のポモドーロ缶にこだわっていたんだっけ

お店の人、どこかで見たような？？？と思ったら　あ、 MIX CAFE の。。。日本語の出来るその女性に聞けば、BRUNOは彼女の旦那様で、こことMIX CAFEを経営しているんだって。へぇー

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太っちょアリス？が描かれた壁メニューがかわいい。

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壁のコラージュにはイタリア出身ブルーノ氏の幼少写真も飾ってあります

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サーモンパニーニにつくサラダはグッディバッグに入ってました

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「 中国のど真ん中に現れた伊太利亜（リトルイタリー） 」という感じ。両隣はこんな雰囲気に囲まれて・・・素敵なミスマッチです

BRUNO'S FORNO
1120 Maunakea Street Honolulu, HI 96817　(808) 585-2845
朝9時くらい～夜までやってて　日曜はランチのみだそう
卵の朝食メニュー（＄6.50）、パニーニ（＄8～8.50）、サラダに、
ラザニアは、ボロネーゼ・カルボナーラ（ベーコン）・グリーンアスパラ・フンギ（マッシュルーム）＄8.50、買ってってオウチで焼くのも良いかも、と思いました。

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