2002年10月31日
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こないだの月曜日の代休を今日取った。

たまたまなんだけど、今日に限って嫁のバイトが棚卸の為に早出の日。
通常は11時に起きて12時に家から出かけるところを、8時起きの9時に家を出る事に。
嫁の目覚ましでおいらまで目が覚めてしまったので、そのまま職場まで送っていく事になった。

車で10分位の所なので、9時10分には到着。
さて、どこかへ買い物にでも行こうかと思ったけれど、どこもまだやっていない時間。
とりあえず、あちこち車で回って時間をつぶした。

実は、嫁の誕生日が4日後の11月4日。
プレゼントを購入する為に、伊勢丹へ出向いた。

プレゼントはネックレスに決めていたので、デザインと値段を天秤にかけ、
納得の行く物を見つけ出し、即購入。
おいらは、よっぽどの事が無ければ買い物に時間をかけない派である。

そのまま他のフロアーも見物していると、京都物産展なるものを開催していた。
レマン館という洋菓子店が出店していて、シュークリームが美味しそうだったので購入した。

帰宅してみると、なんとTOMYの懸賞に当選しており、景品が到着していた。
フリーズフレームの「ボバ・フェット」だ。
応募葉書は1通しか出しておらず、締切日ギリギリにポストに投函していたので、
まさか当たるとは思っていなかった物であった。
嬉しさはひとしおである(^o^)

喜びつつ、帰宅途中にめずらしく買ったホカ弁で昼食というか、ブランチを取る。

食後、休みの日には珍しく、ものすごい睡魔が襲ってきたので1時間半ほど横になる。

夕方、嫁を迎えに行き、帰りに食材を買い込んだ。
おいらが一品、嫁が一品作る事になり、よめは「豚肉ときゅうりの味噌炒め・嫁風」を作成。
おいらは、「けん吉風モツ鍋」を作った。

―――――――「けん吉風モツ鍋」レシピ――――――――――


キャベツは、まるまる1個分を適当にカットし、沸騰したお湯でへ投入。
芯も入れて、柔らかくなるまで煮込む。

味付けは、うどんを買った時に付いて来て使わないで取って置いた粉末スープをベースにしてみた。
そこに、豆板醤、甜麺醤(てんめんじゃん)、XO醤を適量入れて味を整える。
本来ならニンニクも入れたい所だが、大量に作って明日の朝食にもと思っているので控えた。

程よく煮えたら、モツとニラを入れて、さらに中火で煮込み続ける。
20分も煮込めば、出来あがり。
最後の味見で、味が足りない気がしたので、醤油を少々加えてみた。

嫁の料理もけっこう美味く出来たので、ついつい食べ過ぎ&飲み過ぎてしまった。
最後に鍋にうどんを入れようと思って茹でておいたんだけど、けっきょく腹いっぱいで食べられなかった。
その瞬間、明日の朝食はうどんに決定した(;^_^A

その後で、物産展で買ってきたシュークリームを食べた。
甘い物は別腹だという事を認識した今日この頃であった。

(;´д`)ノ<チョット ダラダラト ツヅッテシマッタダヨ・・・





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最終更新日  2002年10月31日 22時13分53秒
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