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2023.11.15
カテゴリ： 食レポ
昨夜は先月に引き続き「道場六三郎」のお店でした。
19：30〜
お仕事は18時までお昼休み以外は休憩無しでフルでした。あとは洋介に診療はお任せしてきました。
スタッフの人事の話などなどしながらなので、お仕事の延長なんです（笑）
メニュー
一番出汁
鰹、最高に美味いのです。
前菜
今回も獺祭にしました、
御椀
先程の出汁に車海老、どんこ、甘鯛、ほうれん草、柚子、里芋が入ってる
造り
ぶり
恵保鯛の唐揚げ、胡桃アクセント
頭も柔らかい
黒毛和牛ローストビーフ
今回もお茶漬けにしました^ ^
焼き鯖茶漬け、カレーうどん、釜飯の３択から
ほうじ茶のプリン、コーヒー味プラス
きな粉かかってるのは豆腐らしい
先月（神無月）のがこれ
今回、お客さんは、３組で８人でした。
前回は２組４人。
始まりは同時だけど、食べるスピードが違うので、各々のペースに合わせてお料理が出てきます❤️
19：30〜
お仕事は18時までお昼休み以外は休憩無しでフルでした。あとは洋介に診療はお任せしてきました。
スタッフの人事の話などなどしながらなので、お仕事の延長なんです（笑）
メニュー
一番出汁
鰹、最高に美味いのです。
前菜
今回も獺祭にしました、
御椀
先程の出汁に車海老、どんこ、甘鯛、ほうれん草、柚子、里芋が入ってる
造り
ぶり
恵保鯛の唐揚げ、胡桃アクセント
頭も柔らかい
黒毛和牛ローストビーフ
今回もお茶漬けにしました^ ^
焼き鯖茶漬け、カレーうどん、釜飯の３択から
ほうじ茶のプリン、コーヒー味プラス
きな粉かかってるのは豆腐らしい
先月（神無月）のがこれ
今回、お客さんは、３組で８人でした。
前回は２組４人。
始まりは同時だけど、食べるスピードが違うので、各々のペースに合わせてお料理が出てきます❤️
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