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我が家の、テストの日のメニューとして紹介したスパイスカレーの作り方を教えて下さいと言われててすっかり忘れてました。ごめんなさ〜い。失敗がなく誰でも美味しく作れると思いますので良かったら作ってみて下さい。 ☆☆☆材料(4人分)☆☆☆鶏もも肉 2枚(500g)タマネギ 大1トマト缶詰(カット) 半分ニンニク 小1しょうが小1プレーンヨーグルト1/2カップ塩 小さじ1/2サラダ油 大2 ☆スパイス(パウダー) コリアンダー 小1/2 クミン 小1 1/2 ターメリック 小1/4 カルダモン小1/4 レッドペッパー小1/4 ジンジャー小1/4◆◆◆作り方◆◆◆1.鶏肉は、ぶつ切りにし、塩コショウをふる2.タマネギはみじん切りにする3.鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を軽く焼き色が付く程度焼いて取り出す4.3の鍋にタマネギ、にんにく、しょうがを入れて炒め、全てのスパイス、トマト缶詰、ヨーグルト、塩を加えて更に炒める5.4に3の鶏肉を加え、弱火で20分〜30分煮込む最後に好みでガラムマサラをふる。塩味が足りない時は、塩加減を調節するといいね また、ライスをお好みで、ターメリックライス(黄色いごはん)にしても、カレーの美味しさを引き立ててくれると思いますもし、全てのスパイスがない場合、上の3つ(コリアンダー・クミン・ターメリック)があれば、それなりの味になると思います。 このスパイスたちが脳に刺激を与えてくれ、テストの点数をUPさせてくれるはず(笑)簡単で失敗ないので、是非お試しあれ〜♪
2013.07.31
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今月もあと残り三日ですね。皆さん、応募忘れているのはないですか?先月も数枚レシートが残ってました。。。悔しかったな〜。なので、今月はそうしないように確認しないとね。皆さんは私と違って大丈夫かな〜。そうそう、この間、ショックなことがありました。整理をしていたら、使用していないSEIYUのギフトカードがでてきました。お店に行って使おうとしたら、なんと使用期限切れ トホホしかも3枚もあり。ショック―――そのギフトカードは最後に使用してから2年使われないと使用できなくなるとか・・・そんなのありぃ??? カード一緒に送られてきている約款には記載しているのだろうけど、そんなのあまり見ないので、まぁ見ても忘れてしまうかな(笑) いずれにしても、現金以外の金券類には注意が必要で、届いたらしまわずになるべく早く使い切ることかなぁ。あーーーもうがっかり。 気を取り直して先月からけん笑道内輪でスタートしたあるイベント(笑)を紹介します。6月そらさんが載せてましたが今月はさくらの番です。テーマは自由、枠にとらわれないで、好きなようにデコちゃいましょう〜と言うことになり、そらさんは、後輩のジューンブライドをイメージしてカードを作製していましたが皆さん見て頂いてますか? 今月はさくらが海外に引っ越しをしてしまう大事な大事な私の友人のために心を込めてメッセージカードを作製しました。 夏なので涼しげに海辺と貝、ストーンをちりばめてみました。直接手渡しなので、デコボコしてても大丈夫。額に収めてあげてもいいかな〜 名前は、小さなブルーのストーンの上に入れメッセージは、Thank youの下にメッセージを入れます。メッセージの内容?ふふふ それは ナイショ♪喜んでくれるといいな〜
2013.07.29
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昨日は、ハンドボールの試合があり応援に行ってきました。3年生の先輩たちが抜けて初めての公式試合です。 前半は動きが悪くてシュートもなかなか決まらない状態で後半に突入。後半は残り10分ぐらいから、勢いがでてきて追い上げたものの27対24で惜敗。 自滅しないだけ良かった。 負けたら反省して、その課題を克服するために更に練習頑張る。。の繰り返しで強くなっていくのかな〜。いつも見守ってくれていた先輩方を見習って、これからは後輩たちの面倒をみて素直なプレーじゃなくて、勝つためのプレーを心がけて頑張ってほしい。 今日みんな調子どうだったの〜?と聞くと、 悪くないよ、勝てた試合なんだけど・・・。とな 負けた時はいつもこんな回答(笑)勝てた試合ならなぜ負ける??? 頼みます、来月の試合こそ、勝ってくれーーーーぃ。 毎回、母も子も楽しみにしている、ハンドのママの差し入れ「くまちゃんのパン」です。 差し入れのパンを椅子に全部並べました。すると、ある文章がでてくるんですよ〜♪アイデアいっぱいの富谷成田にあるメランジェのパン屋さん!! いつも有難う〜今回はキャラメルクリーム入りの、かわいく仕上げてくれたようです。どんな形も味も自由自在に出来るってすごいね。常に向上心をもっていないとアイデアも浮かばないでしょう。プロってやっぱすごいです。 さて、懸賞はですね〜今朝、けん笑道に参加してくれているボタンさんが現金1万円が当選しているのを発見したので、即メールでお知らせしました。本人知らなかったみたい。こういう時、教えたほうが良いのかな〜?雑誌での当選は初めてだったよう。当たるとまた頑張りたくなる、するとまた当たる・・こうなってくるとノリノリになってくると思う。頑張れボタンさん!!けん笑道のイベント終えてすぐに応募したようなので、これはオフ会効果だね〜長場さんの講座がためになったんじゃない! そうそう私も当選してました〜。ボタンさんの額には及ばなかったけど(笑) 最近の当選はコレです〜・現金三千円(雑誌)・アミールS 一箱(ネット)←最近、健康に注意してます。・白桃ジュレ一箱(ネット) 本日到着した箱もの当選です。とろ〜り おとなの贅沢食感だそうです。 しかもモモです!どう?美味しそうでしょ〜。・5000円ギフト券(クローズド スーパー) このくらいの金額になると、重みがあってうれしいね〜・シティ夏祭り招待券3枚(ネット) 安めぐみさんのトークショー等のイベント、試食、試飲、サンプル頂けるので楽しみ♪・サンクス ソフトクリーム(ネット)・ウコンドリンク(ネット)・グランドキリン(ネット)
2013.07.25
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懸賞なび9月号が発売されました〜♪今月は「ガバちゃんの攻略法が知りたい!」に、福島在住のかびごんさんが懸賞達人として載っていますよ〜♪かびごんさんは、毎回、けん笑道のレギュラー(笑)、毎回かかさず参加してくれてます。ご本人は、達人の域に達していないと謙遜していましたが・・・・なんのなんのハワイ旅行に液晶テレビ、オーブンレンジ(ヘルシオ)、炊飯ジャーetc 沢山当ててますよ〜いつもパワフルなのはわかっていましたが、今月号を拝見して改めて納得しました(笑)「コンビニ懸賞の攻略」について、詳しく載ってますので必読ですよ〜 そして、6月に開催しました「けん笑道」のイベントの模様も掲載されています。取材に協力して頂いた皆さん、有難うございました。ぺこり ※けん笑道のイベントに参加された皆様へ一昨日、懸賞なびをメール便で発送しております。万が一、届かない場合は連絡お願いします。まますけさん、すみませんが再度住所を教えて頂けないでしょうか。宜しくお願いします。 久々 さくら今週のイチオシです。懸賞なびのプレゼント企画で星のリゾートに泊まって出雲大社(縁結びの神様)でお参りする「JALパックで行く出雲二泊三日の旅」に1組2名招待されるもの。最寄りの空港からの交通費も出て、一度は泊まってみたい24室すべてのお部屋に露天風呂がついてる星野リゾート「界 出雲」に2泊!!しかも観光地は、なびが準備してくれた観光タクシーで廻るのだとか。ねっ、素晴らしいでしょ〜〜〜 応募方法は、懸賞なび9月号を見て下さいね。
2013.07.23
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フェイシャルエステの資格をとったばかりですが、10サロンのスタッフ定例会に参加させて頂きました〜今回は、食事も出るとのことで・・・ちょっとだけ期待して参加。仙台駅前の某ホテルで開催でしたが前半は新製品のメイクアップ講座(お試し会)、後半は、サロン創業30周年記念とか???そのお祝い会でフルコースを頂きました〜。いいのかしら〜馳走になって 食事の時に、”社長”と呼ばれる人が私の隣に座りました。初めて参加したので、社長と言われても、どなたか??? 社長の感じは全くなく、ダジャレ好きな近所のおじさん風だったので意気投合〜(笑)後に、素性がわかりびっくりしました!!なんとその方は、気仙沼のパティスリーKeikiや他数店舗を経営されている方でした。あの「Gotto」の生みの親です。 皆さんご存じですか Gotto? 昨年、後輩の結婚式(帝国ホテル)の引き出物で頂き、初めてしりました。気仙沼で作られていて・・・その美味しさを鮮明に記憶していました。藤崎百貨店、ネットでも販売されているようですが手作りなため一日5000個が限界なのだそうです。。。つうことは5000個以上売れるってこと?凄いなぁ〜!! 以前、なんと「シルシルミチル」に出演されたこともあるのだとか。。。そんな方でしたら、もっと丁寧に接すればよかったわ(笑) 今日は、とーーっても楽しい一日でした〜!! 定例会後、帰宅しようと仙台駅までいったのですが・・・レシート作るの忘れていたことに気づき、某スーパーまで戻り、レシートを1枚作成してきました。レシートの金額調整のため、飲み物を購入してしまい、あまりに重くて大変でした。まだ手がヒリヒリしてます。あーーーこの努力報われてほしいなぁ〜 今日はだいぶ歩いたので、ちょっと満足かな。 懸活中の皆さん懸賞の前に大事なのは、まず健康です。健康な身体なくして懸活はありません。レシート作りのため、お金の使い過ぎも長続きしません(笑)
2013.07.08
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今朝、けん笑道に参加してくれたMさんから、私もでることになりました〜と!けん笑道イベントの日の朝、出演した某ラジオ番組に、出るというではありませんか。結婚20周年ということ。Mさん、おめでとう〜なかなか落ち着いて話をされてましたよ!ダンナさんの声が聴けずに残念でしたが(笑) 今朝嬉しいニュースからスタートでした〜! すると、我が家にも久しぶりで重いものが届きました〜ふふふヤマザワ&サントリー&カルビーのキャンペーンでサントリーモルツが当選♪コレ、私の一番大好きなビールなのよ〜♪ イエーーーイ一昨日、とうきフェアでとっても素敵なグラスに一目ぼれしてしまい思わず衝動買いをしてグラスで頂けば、いつも以上に美味しいかも〜。 その器、そのうち写真アップしますね(笑) 私がこの器を手にしたら、3人の方が次々と、そのグラスほしいわ〜と。すごいでしょ。一点ものなので、私だけが購入しました。ごめんなさーーい 他にも購入したいバラのグラスがあったけれど・・・(下写真)手がでない額なので、宝くじが当選、もしくは出世したら購入することにしました(笑)これは、細かい砂をガラスに吹き付けて彫刻した加工されたものでグラスの模様がとても繊細なんですよ〜。 他にも色々気に入ってしまい、買う予定でなかったもの数点購入してしまいました〜。最近、買い物癖がとまりません(汗) ☆ここでお得な美味しいおしらせ☆明日7日まで多賀城体育館前にある「こーあん」という天然酵母パン&レストランの6周年フェアが開催中です。パン好きの友達に連れて行ってもらったお店なのですが、パンがおいしいのです!!私はトマト&チーズのパンを購入したけれど、トマトが生地に練りこまれて、風味もよく、チーズとトマトソースもマッチしてました。四角いクロワッサンもおススメです。 明日まで、2割増し商品券や、パン、ケーキ類が2割引き、ハズレなしの抽選会もあり、とってもお得。私は二日間も通ってしまいました〜(笑)そして、ここのお店を教えくれたMちゃんから天然酵母「試作パン」を頂きました〜なんでも冷蔵庫が酵母だらけらしいです。 おいしく出来た野菜スープを撮り忘れました。。。。
2013.07.06
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今朝の河北新聞に掲載されていたものです。10年ぶり仙台公演、世界の猛獣ショー・・・ 木下大サーカスに 111組222名のご招待ですよ〜! お子さんと一緒でも、友人とでも夏休みの思い出にどうですか〜?丁度このころ、仙台に帰郷される方も応募してみてはどうでしょう〜? ライオン(動物)のスタンプやシールでデコって、吹き出しでコメントをさらっと入れてみるのも手だね。河北新聞社の方に気持ちが通じちゃうかもよ〜 あとは、小学生などの子供とペアで応募するのが心理作戦で当選の近道だと思いますよ〜!!ご参考まで 皆さんの幸運を祈ってまーーーす。 (応募先)980-8660仙台市青葉区五橋1-2-28河北新報社 地域連携部「木下大サーカス懸賞係」 (応募方法)住所・お二人の氏名と年齢、電話番号を明記の上、ハガキでご応募のこと。締切は、7月31日必着。※2013年8月10日〜11月5日に開催、イオンモール名取特設会場で開催
2013.07.03
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ドカンと海外旅行の当選通知なんか届いてほしいのに届きませんねぇ。Pさんの家も素通りしたよう。昨日、3000円商品券をゲットしたけど・・・ワクワク感がないというか。私には届いてませんが、けん笑道のオフ会に参加してくれたMさんには素晴らしいプレゼントが届いたようですし、KOさんにも、2万円のホテル利用券がダブルで届いたよう。お二人当選おめでとう〜♪私にもその運、少〜〜し下さい(笑) 今週は、健康診断があるので食事に気を付けるようにしてました〜!!しかーーーし、出かけちゃうと、なかなか守れないもので・・・エデンの「わばる」で、炙り豚丼(サラダ・スープ・1ドリンク付き)を注文、これがなんと680円とオトク!でしょう〜〜?プラス120円で、サラダ・味噌汁・ドリンクがおかわり自由、プチデザートまでついてくるんですよ〜健康診断よりオトクなほうに気持ちが偏り、合計800円のランチを堪能してきました。このところ、美味しいもの食べ過ぎているので、明日は、友人とプールにいってバランスを整えてきまーーーす。健康診断まで残り数日は、質素な料理で頑張ろう。こう見えても高血圧なもので。 あっそうそう、あのダイエット続行中のダンナサンの経過報告。73キロ→70キロに減量になり、ここから0.5キロ増減中。3キロ減っただけでは、見た目変わらないよう。(同僚からも厳しいコメントあり)まだ、「タヌキおやじ」スタイルのままなのが悲しいな〜〜〜。お腹って、そう簡単に凹まないものなんだね。。。
2013.07.03
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