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2006.01.25

最近、家族ネタばっかりのケロです。

気味であります。（笑）

最近、ケロのブログに登場する我が家の問題児の娘ですが、
今日は晩御飯を作ってくれました。
大学がもう決っているので、４月から始まる一人暮らしを
練習させようと、最近は夕食をよく作ってもらっています。
今日はクリームシチュー。
もちろん、市販のルウを使ってのシチューなので、書いて

夕方、職場に「クリームシチューが白くならないよ。」って
メールがあって、牛乳の入れ忘れかな？くらいに思っていま
した。
ケロと同時に帰宅した主人も『コーンシチューちゃうんや
ないか？（コーンシチューじゃないのか？の意味）』と言って
“ああ、それなら黄色がかっているかも？”と納得。
鍋を覗き込むと、そこにはなんと！
茶色のクリームシチューが出来上がっていました。
うひゃ～っ！
原因は野菜を炒めすぎて焦げた為でした・・。
「・・・だって玉ねぎを茶色になるまで炒めたら甘味が出て
美味しいでしょう？」と娘。

などの話でしょう。
ホワイトシチューなんだから、茶色に炒めたら真っ白にならな
いってくらいは想像できないのかしらね？
でも、あまり言うと「もう作らない！」ってへそを曲げるので
有難くいただきました。（泣）

見た目は茶色なので、トマトソースかデミグラソース系の味を
脳が想像するわけですよ。
それなのに食べると、やはりクリームシチューなんですわ。
視覚と味覚が一致しないというのは、どうも気持ちが悪いもの
です。

長女の時は、前の職場で超忙しく、家族が寝てから私が帰宅する
生活を続けていましたので、料理も教えてあげることができませ
んでした。
その結果、長女はレトルト＆バイトの賄いの食生活です。
とほほ・・・。
だ・か・ら次女にはちゃんと教えてやりたいのですが・・。
人間って、失敗する度に学ぶものです。
頑張って欲しいものです。

家庭の事情で、ケロは高校の時から一人暮らしをしていました。
それを思うと・・情けない・・。
でも、それもこれも親である私のせいなのよね？
生活において勉強を優先させてしまった事と、仕事に追われて
教えてあげなかったのですから・・。（反省）
後、二ヶ月で何とかなるかなぁ・・？
・・・。

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