2005年08月06日
テーマ： 今夜のばんごはん(50776)
カテゴリ： 晩ご飯
以前作ったオムライス
イマイチだときの夫がのたまうので、
別の方法で作ってみました。
私が調べたところ、オムライスの作り方は
１：以前私が作ったようなご飯を卵で巻くやり方
２：オムレツを作ってチキンライスの上に乗せ、
ナイフなどで切れ目を入れて広げるやり方
３：トロトロのオムレツをフライパンで作り、
それをそのままチキンライスの上に乗っける
２はちょっと難しそうなのでパスして（笑）
一番簡単そうな３の方法で作ってみました。
ソースはいつもの作り置きのトマトソース。
ふわとろのオムレツができたんですが、
ソースのかけ方がいまひとつですねー（＾＾；
盛り付けって難しいな～。
放し飼い地鶏 有精卵「たべてご卵」 ＜50個＞
はなまるマーケットプラチナレシピ87
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２：オムレツを作ってチキンライスの上に乗せ、
ナイフなどで切れ目を入れて広げるやり方
３：トロトロのオムレツをフライパンで作り、
それをそのままチキンライスの上に乗っける
２はちょっと難しそうなのでパスして（笑）
一番簡単そうな３の方法で作ってみました。
ソースはいつもの作り置きのトマトソース。
ふわとろのオムレツができたんですが、
ソースのかけ方がいまひとつですねー（＾＾；
盛り付けって難しいな～。
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最終更新日
2005年08月06日 21時36分01秒
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