2007年03月22日
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カテゴリ: お弁当

今朝はちょっと暖かかったかな?
朝のゴミ出しが楽だったわ~。

昨日は先週オープンした ららぽーと横浜
行って来ました~


には割とすんなり入れたものの、
中は人でいっぱい!びっくり
特にレストランやカフェなどの食べ物屋さん、
映画館の前には長蛇の列が・・・。
カルディ のコーヒーの試飲にも
行列が出来てましたよ(~_~;)

お店もたくさんあって見るのが楽しいんだけど
何せ人が多くて多くて・・・
早々に引き上げてきましたε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘

もう少ししてほとぼりが冷めた頃、
行ってみようと思ってます。

ムーミンオーロラカフェ っていう所に
行ってみたいのだ~(*^^*ゞ





では今朝の悪妻弁当~♪




ネギ入り卵焼き
焼き鮭
トンカツ(自家製冷凍)
椎茸のソース炒め

レシピ 食物繊維たっぷり♪切干大根のコリコリ炒め
by てんきちのばーちゃんさん

りんご

切干大根は煮物でもなくサラダでもない、
不思議なお味♪ありあわせで作ったんですが
常備菜にするのにいいですね(^^)



椎茸のソース炒めは図書館で借りた
に載ってたものです


栄養バランス満点
カラフルお弁当改訂新版


野菜を中心とした副菜を
緑・黄・赤・白・茶&黒に色分けして
紹介してます。作り方も簡単なものが多く、
カロリーや塩分量も載ってるので嬉しいです。

ちなみに椎茸のソース炒めは
石づきを取った椎茸にトンカツソースとバターを
絡め、 ラップなし でレンジで30秒加熱。
取り出してソースを満遍なく絡めるだけ。






昨日お休みだったから
今日は月曜日のような気がするよぉ(^^;





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最終更新日  2007年03月22日 10時03分54秒
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