2021.06.06
テーマ： 気ままに生きる(4223)
カテゴリ： カテゴリ未分類
テキストに頼る今年の梅仕事
例年、梅酒や梅シロップは作っても
梅干し作りはひさしぶり
と言うのも、塩分が・・・(@_@)
ところが今年は
減塩（な・なんと塩分8％）梅干しのテキストに惹かれ
挑戦してみることに
奮発して買ってきた南高梅だけれど
まだ青く未熟な梅は追熟させてからとなる
さてさて今年の梅仕事
無事お披露目できる仕上がりになりますように～！
今日は「梅の日」だそうです♪
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最終更新日
2021.06.06 20:00:07
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