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2007.05.22
テーマ： ●食べた物の画像♪(86587)
カテゴリ： うちのごはん 夜
慎之介くんの餃子 を見て以来、「そうだ、しゅうまい、食べたい!」と思っていた。
ひき肉を使い、小麦粉でできた皮で包むところは、似ているが食べるとかなり
違うと思うのは私だけかな・・
ということでしゅうまいを作りました。
しゅうまいを包むのは難しそうだけど、実は簡単。
左手を「ずいずいずっころばし」の茶壷の形にして、そこへ皮をちょっと押し込み
くぼみを作りそこへ、ステーキ用のナイフで具をきゅっきゅつと押し込み
茶壷の口をきゅっと締めてできあがり。(なんてわかりやすいんだろ・・)
これがうちの蒸し器です。
これ、いくらだと思います? 笑 なんと「一円」!!!
ヤフーのオークションで、なんとなぁく一円で落札できそうな気がして入札したら
落ちたんですね。これが。
送料が1000円くらいで。一円落札の話は時々聞くけど、そんなラッキーが私にも
あるなんて・・とうれしかったです。
えびしゅうまいです。
豚ひき肉とたまねぎ、しいたけと粗みじんに切ったえび。これが中身です。
もちおくん、これなら大丈夫だよ。(何が?)
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