PR
kichi*
インテリア、ハンドメイド、子供の事などなど、私の気になることを綴っていこうと思っています
Calendar
Comments
Free Space
設定されていません。
July 2, 2010
テーマ： パンを焼こう！(16005)
カテゴリ： パン作り
今日は月1のパン教室の日でした
今月のパンは「食パン」
![[photo02200027]IMG_3489.jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/48/0000169748/32/img08719e69zik2zj.jpeg)
シンプルなパンということで、今回は粉から自分で作りました
（いつもは先生が１次発酵までやってきてくれるの）
今月のパンは「食パン」
シンプルなパンということで、今回は粉から自分で作りました
（いつもは先生が１次発酵までやってきてくれるの）
自分で捏ねて丸めて焼いて･･･楽しかったです♪
ちなみに北海道民は、食パンのことを「角食」っていうんですよ。
これ、前に"ケンミンSHOW"で紹介されていてビックリでしたっ！
ちなみに北海道民は、食パンのことを「角食」っていうんですよ。
これ、前に"ケンミンSHOW"で紹介されていてビックリでしたっ！
愛知に住んでたこともあるんだけど、
これが北海道でしか通じない言葉だとは知らなかった～
漢字だから一般的な言葉だと思ってた･･･
漢字だから一般的な言葉だと思ってた･･･
といっても、私の住む地域では、わりと「食パン」と呼ぶことが多いような。
で、四角い食パンを指定する時は「角食」と言い、
私が教室で焼いた山型の食パンを「山食」って言うの。←これも変？
食パンをすべて「角食」って呼ぶところもあるみたいだし、
北海道でも地域によって様々です。
北海道、漢字の方言もあるなんて、侮れないわ（笑）
って、角食はパン業界用語でもあるらしいので、方言でもないかな
※ ※ ※
最近何かと忙しって、更新ペースが遅くなってました
学校や子供の用事があったり、バーゲンに行ったり（笑）してて･･･
学校や子供の用事があったり、バーゲンに行ったり（笑）してて･･･
もっとマメに更新しなきゃね
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[パン作り] カテゴリの最新記事
-
パン教室（メロンパン） June 11, 2010 コメント(10)
-
パン教室（バケット）＆クロックス March 12, 2010 コメント(8)
-
パン教室（シュトーレン） December 4, 2009 コメント(4)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
