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たみ＠
気功師たみの日記です。不思議な事などを書いていきたいと思います。
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2006年09月21日
カテゴリ： カテゴリ未分類
気がついたときに出すべきですねー
腹減ったんでキムチでごはん～って・・・結構すっぱくなった！
こりゃごま油で炒めてすっぱさを消さねば・・・
柑橘のすっぱいのはいいんですけれどね。
どうもキムチのすっぱいのは・・・
でも身体にはいいらしい。漬物の王様キムチって言いますからね。
さてこの間伸之介どんが食べ物が農薬、薬漬けだと言ってましたが
すべてがそうというわけではありません。
地下茎のものがよいということですよね。
基本的に地下茎のものって葉っぱものに比べて農薬の必要量が低いのですね。
それに農薬を使用したとしても葉っぱの部分ですし
地下の養分を吸い上げるのが地下茎の性質ですので実質かなり低農薬です。
しかし皆さん勘違いされている人もいるようなのですが
有機農法、無農薬の野菜でも『農薬』は検出されるのですね。
つまり植物自体が『自然農薬』というものを分泌して虫などを排除するのです。
健康な野菜というものは自分で虫を寄せ付けないように分泌するのであります。
まあ人工農薬と自然農薬では大きく違うと思いますけれどね。
まず国内産のよさそうな地下茎のものを食べるということですね。
それから調理に気を使う事。
腸を元気にする食べ物＝地下茎のものがよいですね。
辛いものは毒だし効果が高いといわれてますのでそれらを留意して行く事です。
ぴなこさんのだんなさんがニンニクを好んで食べるって言ってるのもそこですよね。
翌日下すそうですが、これは完璧に毒だしが行われているということです。
お勧めなのがたまねぎのスライス。水に浸さない事！
インド人ってスリムな人が多いでしょ？？
あそこはカレーと共に必ず食べるのが「たまねぎ」なのです。
食べやすい大きさに切ったたまねぎがそのまま生で食卓にあるのですね。
ご飯を食べながらかまねぎを食べるのだそうです。
整腸作用がありますし、血液をサラサラにする効果も高いですからね。
同じようにやはり細い人が多いのが韓国人。
キムチ＝カプサイシンによる血流アップとキムチの腸の掃除作用で
似たようなものがあります。
つまり血液をサラサラにして腸を掃除する事が基本であるようです。
すべてが『腸』なんですよねー
腸の機能が下がっているから、痩せる、太るということでもあるのですね。
痩せたい人は腸を掃除して動かすという事をやれば痩せる・・・かも？
私がまったく痩せないので定かではないですが・・・(笑)
ま、とにかくお腹によい食生活をしましょうねー！
(私も野菜不足だから玉ねぎかじるか・・・)
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