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2007年09月27日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
もうすぐ生後半年になる息子が、とうとう夜泣きをするようになり、夜中に何度も起こされる日々が続いている。
さすがに平日は仕事があるから、辛い。
主人も私もフラフラで、でもこんなことに負けてちゃいけないぜということで、パワーアップのために主人がせっせと作ってくれたのが、チキンカツ。
ソースは、デミグラスソースだ。
手を抜いてハインツのレトルトソースにしたと主人は申し訳なさそうに言っていた。
鶏肉に衣をつけて揚げている段階で、かなり凝っていると私は思うのだが・・・。

美味しいチキンカツでパワーアップしたし、先週末に直売所で買った野菜でビタミン補給もした。
あと一日頑張れば、週末だ。
頑張るぞ。








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最終更新日  2007年09月27日 20時16分17秒
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チキンカツ!  
さだ ゆう  さん
これは元気出そうです。
仕事や生活がハードだとついつい手抜きしちゃうのが我が家です。
かつ揚げてデミグラスソースかけてる時点で、手抜きじゃないです(笑)
野菜もたんまりですね。 (2007年09月27日 22時32分25秒)

Re:チキンカツで、パワーアップ。(09/27)  
いいですね! ハインツのスパイシーなデミ。
むふうと気合い入ります。
チキンカツもでかくて精がつきそうです。
夜泣きですか。
たいへんですけどガンバって! (2007年09月27日 22時46分56秒)

Re:チキンカツ!(09/27)  
kikuko110  さん
さだ ゆうさん
食事と睡眠の大切さを、身に染みて感じています。
睡眠はままならないけれど、主人が作る美味しい食事で、なんとか生きています。
北海道の新鮮な食材たちにも救われています。
ありがたい。
(2007年09月28日 21時33分16秒)

Re[1]:チキンカツで、パワーアップ。(09/27)  
kikuko110  さん
志麻ケイイチさん
>夜泣きですか。
>たいへんですけどガンバって!

ありがとうございます。がんばります。
夜泣きしてバタバタ暴れ、小さな怪獣みたいな息子ですが、
小さいのに一生懸命なんだなと思うと、眠くてもまっいいかと
思ってしまいます。
親バカですね。
(2007年09月28日 21時37分07秒)

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