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kikuko110
波瀾万丈、いい波に乗って天まで上がれ。
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2008年11月22日
カテゴリ： カテゴリ未分類
早速、佐藤農園さんからお裾分けで頂いた野菜を湯豆腐に入れてみた。
主人は日中仕事で不在、外は雪降ってるし、買い物に出るのはやめて「 バラエティフーズすぎはら 」の即日宅配サービスを利用した。
午後２時までにネットでオーダーすると、近隣は当日中に配達してくれるのだ。
1000円以上の注文からで、配送料315円かかるのだが、外に出られない日は非常に助かる。
豆腐や調味料をオーダーしたのだが、5時頃に配達してもらえた。
主人が帰ってきてからは主人がバトンタッチで湯豆腐の仕込みに入ってくれたのだが、白菜、大根、白ねぎ、人参を入れてグツグツグツグツ・・・。
湯豆腐は、かつお節＆醤油、田楽味噌の２通りで楽しんだのだが、白菜に田楽味噌は合わなかった。
かつお節＆醤油で食べた方が、白菜の甘味が引き立って美味しかった。
それにしても、野菜ってこんなに甘かたのかと思うくらい甘い。
生でもかじってみたけれど、自然の甘味がじんわりと口の中に広がるのだ。
いい野菜に出会うと、とても幸せな気分になるね。
主人は日中仕事で不在、外は雪降ってるし、買い物に出るのはやめて「 バラエティフーズすぎはら 」の即日宅配サービスを利用した。
午後２時までにネットでオーダーすると、近隣は当日中に配達してくれるのだ。
1000円以上の注文からで、配送料315円かかるのだが、外に出られない日は非常に助かる。
豆腐や調味料をオーダーしたのだが、5時頃に配達してもらえた。
主人が帰ってきてからは主人がバトンタッチで湯豆腐の仕込みに入ってくれたのだが、白菜、大根、白ねぎ、人参を入れてグツグツグツグツ・・・。
湯豆腐は、かつお節＆醤油、田楽味噌の２通りで楽しんだのだが、白菜に田楽味噌は合わなかった。
かつお節＆醤油で食べた方が、白菜の甘味が引き立って美味しかった。
それにしても、野菜ってこんなに甘かたのかと思うくらい甘い。
生でもかじってみたけれど、自然の甘味がじんわりと口の中に広がるのだ。
いい野菜に出会うと、とても幸せな気分になるね。
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ヘルシーですねぇ
さだ ゆう
さん
これも力強い野菜ならではの、贅沢な食べ方ですね。
熱々の野菜や豆腐って旨いもんですが、良い素材の時って全く飽きない感じがしますわ。
湯豆腐も良いなぁ…。
田楽味噌を用意するのも楽しそうです！ (2008年11月23日 14時51分21秒)
熱々の野菜や豆腐って旨いもんですが、良い素材の時って全く飽きない感じがしますわ。
湯豆腐も良いなぁ…。
田楽味噌を用意するのも楽しそうです！ (2008年11月23日 14時51分21秒)
Re:湯豆腐。(11/22)
志麻ケイイチ
さん
Re:ヘルシーですねぇ(11/22)
kikuko110
さん
さだ ゆうさん
白菜や大根って、鍋にもってこいですね。他にもいろいろ作って食べてみたいのですが、鍋の具材にして食べた方が素材の甘味がよくわかるような気がします。体もとっても温まりました。
(2008年11月24日 12時59分21秒)
白菜や大根って、鍋にもってこいですね。他にもいろいろ作って食べてみたいのですが、鍋の具材にして食べた方が素材の甘味がよくわかるような気がします。体もとっても温まりました。
(2008年11月24日 12時59分21秒)
Re[1]:湯豆腐。(11/22)
kikuko110
さん
志麻ケイイチさん
お豆腐は絹ごしです。木綿より絹ごしの方が好きで、鍋にもついつい絹を入れてしまいます。食感がプリンに似ているから、子供も騙されてパクパク食べていました。鍋の美味しい季節到来ですね！
(2008年11月24日 13時03分07秒)
お豆腐は絹ごしです。木綿より絹ごしの方が好きで、鍋にもついつい絹を入れてしまいます。食感がプリンに似ているから、子供も騙されてパクパク食べていました。鍋の美味しい季節到来ですね！
(2008年11月24日 13時03分07秒)
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