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2009.03.22
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カテゴリ: 食べモノあれこれ
餃子を焼くのは上手ですか?


私は下手なので、
餃子を食べたくなった時は、
焼いてあるのを買うようにしてるんですが、

それでもたまに、
スーパーで安いのを買って、
自分で焼くことがあります。

でもそんな時はたいてい、
皮が破けて中身が出てしまい、

原型をとどめない餃子が出来上がっちゃう。



先日 自分で手づくりした餃子。

冷凍しておいた分も、
今日食べ終わったんですが、

この餃子は、
ぐちゃぐちゃにならずちゃんと焼けたの!

安売りの餃子より皮が厚いのか、
それとも、
中身がしっかり詰まってるせいなのかしら?


具の味付けは、


こんなにちゃんと焼けるのなら、
これからは、
いつも自分で作ろうかしら?

なんて、
半分だけその気になってま~す(^^)





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最終更新日  2009.03.23 00:02:36
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