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味噌雑炊に乗せた黄身の味噌漬けです
味噌に漬けるだけでねっとり美味しい卵黄になります
卵黄だけ残るってあんまりないでしょうけど~私はお菓子作るとよくあるんですよね~
良かったら お試しください
黄身の味噌漬け
作者: 気まぐれみけにゃん
■材料(2人分)
黄身 / 2個
・味噌 / 大さじ2
・砂糖 / 大さじ1
・醤油 / 小さじ1/2
■レシピを考えた人のコメント
ねっとりして美味しいですよ!
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