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ミニカリフラワーが収穫時期を迎えました。
&ミニカリフラワー収穫!! 美味しいサラダが出来ました。
我家の野菜 NO.155 カリフラワー
この一列には9月上旬にブロッコリー(セニョール)6本とカリフラワー(白色)と
ミニ(美星)4本が植え付けてあります。
今年は種をまいて自家製の苗を作り植え付けをしましたので、旨く育ってくれるか
心配でしたが...ミニカリフラワーは上手く育ってくれてくれたようです。
ミニのカリフラワーが収穫時期を迎えています。
ずっとネットの中で育てていたのですが..ちょつと育ちすぎたのか...
一部色が変わってしまっています

こちらは普通のカリフラワーです。
自家製の苗が徒長してしまい、HCで苗を購入しミニより1週間程遅れて
植え付けましたので、収穫するまではもう少し時間がかかるようです。![]()
ミニの美星を収穫しました。 やはり最初は茹でて.. サラダで戴きました。
少し色が変わってしまったところもありますが.. 全部自家製の野菜でのサラダは格別ですね。
丁度手頃な大きさで食べやすそうです。 採りたてのカリフラワーは甘くって
美味しかった。
ブロッコリーやキヤベツも順調に育ちもうすぐ収穫できそうです。
収穫時期の様子をUPしますので... お楽しみに ![]()
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