「茉優・翔」家庭菜園ブログ

11月　6日　　　　「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 

　　　　　 赤花キヌサヤとスナップエンドウの種をまきしました。＆正月菜が発芽しました。

　　　我が家の野菜　　NO.　156　　　キヌサヤ・スナップエンドウ・正月菜

　　　　　キヌサヤは昨年同様、とても可愛い赤い花が咲く「赤花キヌサヤ」　をまきました。

　　　　　寒さに強く草丈が１７０センチ位になる生育旺盛な品種で、大きめな莢で厚く鮮やか

　　　　　な緑色をしたエンドウです。

　　　　　酸性土壌、連作を嫌うので、石灰は多めに、堆肥、化成肥料を入れ、少し高めの

　　　　　畝を作りました。二条まきにし株間２０センチとし、一箇所に２粒まきました。

 　　　　　　　スナップエンドウはグリーンピースのように実を大きくしても

　　　　　　　　莢ごと食べられます。

　　　　　　　　莢は鮮緑色肉厚で歯切れがよく、とても美味しいです。蔓性で草丈は

　　　　　　　　２００センチ位に伸び長期に収穫出来ます。

　　　　　　　　まき方等はキヌサヤと同様です。