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2007年08月27日
カテゴリ： おいしいラーメン
卓上に置かれている辛子高菜，紅生姜，おろしにんにく，
すりごま等を自由にトッピングすることができる。
スープはしっかりしたとんこつスープにもかかわらず驚くほどあっさりしており，
臭みもまったくない。
福岡にいたときは店の外まで臭ってくるような店が多かったが，
広島のとんこつラーメン店は皆臭みを感じさせないよう頑張っているなぁ。
あっさりスープと対照的にチャーシューはバラ肉でコッテリしており，
うまくまとまっている。
TEL 082-503-4421
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