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2012.03.27
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ホタルイカが脂肪肝の改善に効果

テーマ： 健康的にダイエットを！(1200)
カテゴリ： メタボリック症候群

富山県の特産として知られるホタルイカが脂肪肝の改善に効果があることを、富山短期大学と香川大学などの研究グループが初めて確認、２６日に発表した。

ラットにホタルイカの粉末を混ぜた餌を２週間与え続けた結果、肝臓の脂質が約３分の１減少し、血中の脂質も低下。遺伝子を解析した結果、脂質の合成に関係する遺伝子の量が減少した。


■詳細情報リンク

ホタルイカ、脂肪肝改善に効果　富山短大、香川大が確認

■情報元サイト名：47NEWS


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Last updated  2012.03.27 07:22:39
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