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2015.11.16
テーマ： 糖尿病(2551)
| 洋菓子製造のサンラヴィアン（岡山県里庄町新庄）は、川崎医科大付属病院（倉敷市松島）と共同で、糖尿病や腎臓病の患者用にカロリーやタンパク質を抑えた洋菓子を開発した。 糖尿病患者向けは血糖値が上がらないよう、おからこんにゃくを使って１個４０キロカロリーに抑えた抹茶味のリングドーナツ（１２０円）と、砂糖を控えてカロリーを通常商品の８割程度（１６０キロカロリー）にしたソフトベルギーワッフル（１３０円）の２種類を用意。 |
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| ■詳細情報： 糖尿病や腎臓病患者向け菓子開発 サンラヴィアンと川崎医科大病院 |
| ■リンク元：山陽新聞 |
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